Die Kochprofis
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Metallbauer Magnus hat auf seinem Firmengelände im brandenburgischen Herzberg die Kantine „Schlemm-A-Werk“ eröffnet. Köchin Manuela und Küchenhilfe Bianca sollen nicht nur eigene Mitarbeiter verköstigen, sondern auch Gäste von umliegenden Firmen anlocken. Doch schon nach einem halben Jahr würde Chef Magnus den Gastrobetrieb am liebsten wieder schließen. Denn Manuelas Kochkünste sind alles andere als anziehend, vor allem ihre schlechte Organisation vertreibt jeden Hungrigen. Lange Wartezeiten sind an der Tagesordnung: Manuela ist es egal, dass die Mittagspause der Gäste gerade mal 30 Minuten lang ist. Sie empfindet es sogar als Zumutung, dass die Arbeiter nicht pünktlich zum Essen erscheinen. Damit in der Kantine überhaupt etwas voran geht, stellt sich Chefsekretärin Heike mit in die Küche. Magnus muss das „Schlemm-A-Werk“ jeden Monat mit Tausenden von Euros bezuschussen. Doch die zahlreichen Beschwerden und die Kritik von Magnus zeigen keinerlei Wirkung: Manuela und Bianca scheinen in ihrer eigenen Welt zu leben. Dabei geht es um ihren Job!
Magnus und Heike sehen nur noch einen Ausweg: „Die Kochprofis“. Mike Süsser, Oliver Mik und Frank Oehler sollen es richten. Das Testessen ist ein totaler Reinfall. Die Profis merken sofort, dass Köchin Manuela überfordert ist. Ein neues Konzept muss her, sonst droht der Kantine das Aus! #diekochprofis #kochprofis #essen #food #kantine
Erstausstrahlung: Sep 14, 2009
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf RTL+ sehen:
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KOMMENTARE: 149
@user-se7ix8xz3s +74
"Ich bin der Meinung, dass ich eine andere Ansicht habe, als die Anderen" Welch philosophischer Erguss
Vor 2 Monate@trinity1767 +1
😂
Vor 2 Monate@cereal_thinker +1
Manuela
Vor 2 Monate@marcdunn1167 +1
😂😂ab zu Precht und Lanz in den Podcast.
Vor Monat@beryosovo201 +46
Ui, eine Folge von 2009 und keine Doppelfolge :) Danke schön. Der Praktikant ist wieder motiviert :)
Vor 2 Monate@hsschera3265 +3
Die beiden könnten mit den "New Kids Turbo" zusammen mehr Geld verdienen 😌
Vor 2 Monate@1953Jansen +4
Tolle Arbeit. Schön aus den chaotischen Zuständen geholt
Vor 2 Monate@_Mellitus +20
"Ik hap dit jelernt" sind vier Worte die ein Garant für Fraß sind.
Vor 2 Monate@gabrielaoppenkowski9083 +3
Habt Ihr gut gemacht, Jungs!
Vor 2 Monate@hsschera3265 +2
Gutes Essen für die Genossen, ist doch ok, sie hat es doch voll drauf 👍
Vor 2 Monate@herzschlagerhoht5637 +6
"Schöne sommerliche Suppe..." Genau das wollen die Arbeiter in einem Brandenburger Gewerbegebiet mit vornehmlich Metallbauunternehmen. ;)
Vor 2 Monate@shamrock3639 +19
Wie wäre es, wenn wir solche Küchen in Zukunft „Russisch Roulette-Küchen“ nennen? Wer’s überlebt hat Glück.
Vor 2 Monate@heikobornemann214 +1
Ess mal in Russland im Restaurant, auf der Straße oder kleinen Häuschen . Lecker Achja ich bin Deutscher, also kein Rusdicher Mitbürger habe aber viel gelernt von den einfachen, guten Essen. ❤❤
Vor 2 Monate@heikobornemann214
Sollte Russicher Mitbürger heißen 😊😊😊😊
Vor 2 Monate@djorbit-xx4514 +3
50 % TK 60 % Frisch... hmmm ja da kommen wir alle auf 100 % 😅😂
Vor 2 Monate@beryosovo201 +11
eine Kantine die sich betriebswirtschaftlich rechnet, zu Preisen mit 3-5 Euro pro Gericht (auch 2009)? Da muß Magnus aber auch nochmal an den Ohren gezogen werden. Und für ne Garnitur ist da schonmal gar nichts drin. Vielleicht Gerichte 30 Cent teurer und dann ein Schälchen mit Tagessalat dazu, den kann man wenigstens gescheit essen (wenn er was grünes dazu haben will)
Vor 2 Monate@alsenwulf +2
Das ist - jedenfalls hier im Osten - noch immer möglich (trotz Teuerung und Inflation), daß man einen Mittagstisch für 4-7 € kriegt. Und es rechnet sich trotzdem.
Vor 2 Monate@beryosovo201 +5
@@alsenwulf ich lebe auch im Osten. Außer Wurst mit Pommes oder Brötchen und Eintopf ist da nichts drin. Da wo es sowas gibt, ist es auch ein Zuschussgeschäft
Vor 2 Monate@Propellerschrauber +2
Sowas ähnliches hat es bis vor einigen Jahren auch in Starnberg gegeben. Dabei lag das "Sowieso" sogar zentral mitten im Ort in See- und Bahnhofsnähe. Lagebedingt (Starnberg ist eine der teuersten Städte) war das mit 6,90 Euro für ein Mittagessen, z. B. kleines mediterranes Schnitzel mit Soße, Beilagen und Salat (hatte nix mit so einem Billigschnitzel Wiener Art mit Pommes zu tun) sogar noch billiger als 5 Euro in einer Ossibude.
Vor 2 Monate@brini2439 +2
😮 in der Oberpfalz muss man schon mit 10 Euro rechnen. Kostet ja die Bratwurstsemmel schon 3 Euro beim Stadtmetzger.
Vor 2 Monate@iliaspankos4535 +3
Immer dieser Satz "ich bin Koch" verbunden mit dem Wort "eigentlich" 😂😂😂 Welcher gelernte Koch weiß nicht wie eine curry Wurst geht??? Sry ihre Ausbildung ging 100 pro über das deutsche IB
Vor 2 Monate@xichflexxaufxdeineexx8112 +2
Ihr habt das O bei Boulette vergessen !!! Ps ist ein französisches Wort 😂😂
Vor 2 Monate@ralphkbauer +8
Die Umfragen in Brandenburg wundern einen nicht. Immer sind die anderen schuld und man selbst perfekt.
Vor 2 Monate@Nonsens67 +2
Stuss
Vor 2 Monate@JoeBSenro +5
12:49 Da war der Mike den Daniel schon weit voraus. ,,Einfach Motivation, einfach Spaß. Und dann geben wir wieder gas und haben ein paar Lachen im Gesicht."
Vor 2 Monate@AdminAbuse
Dem
Vor Monat@paddel_new3086 +3
0:38 schön das damals noch nicht gegendert wurde 😂
Vor Monat@mikolink8139 +13
"Ich kann darüber dann nicht lachen"... steht lachend da😂😂
Vor 2 Monate@kevinwagnair4482 +1
ok, er sagt der Preis passt nicht, sie sagt passt, er sagt die Anrichteweise passt ihm nicht, sie zickt. klarer Fall von beide haben recht 😂😂
Vor 2 Monate@MichaelKotzur +3
Dafür schauen die 2 in der Küche gut aus ❤
Vor 2 Monate@PatrickSchaefer-yi2wn +1
Lecker❤😂
Vor Monat@ahriise9570
Die mögen halt ihr Essen
Vor 29 Tage@Propellerschrauber +16
Den Laden gibt es heute immer noch. Natürlich ganz anders aufgezogen, mit einer externen und eigenständigen Bewirtung, welche die Bude nun schon über 5 Jahre und inzwischen noch andere Geschäftsfelder (Veranstaltungen) und Geschäftsstellen betreibt.
Vor 2 Monate@DieSchmierlaus +1
Wer?
Vor 2 Monate@Propellerschrauber +7
Cafeteria zum Armaturenpark UG
Vor 2 Monate@mic992rs9 +1
@@Propellerschrauberheho Propellerle, alles gut bei dir? In dem Laden war ich kurz nach der Wende ene Wurstbömme knappern 🍻🫡
Vor 2 Monate@vincentwdm727
@@Propellerschrauberwir gehen da gefühlt jeden Tag Mittagessen von Arbeit aus 😅
Vor 2 Monate@renatelechner6240 +8
Habe 10 jahre in einer Großküche gearbeitet. Haben damals sogar die Zwetschgenknödel mit selbstgemachten Kartoffelteig nichts aus der Tüte angefertigt Brauchten ca 4000 stück.😊
Vor 2 Monate@Propellerschrauber +4
Ja, ab einer gewissen Menge, wenn man weiß wie man es macht und auch gut einkauft und rechnet, geht das. Obwohl viele behaupten, es ginge nicht.
Vor 2 Monate@cptnkewl8569 +4
Die Siemenskantine in Berlin hat genauso gearbeitet. Wenn du da zu den Schnitzeln "Formfleisch" gesagt hast, biste vom Chef direkt in die Küche gezogen worden, der hat dir gezeigt, dass da echt von Hand gearbeitet wird. Aber dafür eben auch effizient und möglichst alles, selbst abschnitte wurden zu Gemüßebrühe/Bouilon damit der Preis am Ende stimmt. Aber das klappt eben nur wenn du dein Handwerk kannst, dann skaliert das auch
Vor 2 Monate@Propellerschrauber +5
@@cptnkewl8569 Siemens ist ja auch ein bayrisches Unternehmen. Da sind die Ansprüche beim Essen auf einem ganz anderen Niveau. Offenbar auch dann, wenn es sich um einen Entwicklungshilfestandort im Ausland handelt.
Vor 2 Monate@meisterderork-zucht4221
haha
Vor 2 Monate@innoclip237 +7
Das hält bei den beiden max eine Woche vor, dann ist es wieder wie vorher.
Vor 2 Monate@christ.97 +1
Ich bin ein gelernter Koch sagt sie… Stimmt… eine Köchin ist sie nicht ! 🙈
Vor 13 Tage@heikobornemann214
Klopse wie bei Mutti Oma gemacht ❤❤
Vor 2 Monate@mickeymcf
Wie jung der Mike Süsser aussieht. Ich bin schon zu sehr MLDL gewohnt.
Vor 2 Monate@deadpool793 +6
Die Tönung gab es damals im Angebot 🎉
Vor 2 Monate@wynonahaze7764 +10
Diese peppigen Strähnen in den Haaren, ich breche weg :D
Vor 2 Monate@ronnyschedler24285 +3
Schon lustig wenn man als Koch/Köchin nicht mal ne Wurst vernünftig braten kann. Das kann ich seit ich 10 war und das ist schon ne gaaaanze Weile her.
Vor Monat@larsstiller-ug2lf +2
Du bist Chef, regel es…
Vor 2 Monate@hsschera3265 +1
Dat gab es ja alles nicht in ihren Ausbildungszeiten 🤔
Vor 2 Monate@fixer10091994 +1
Tja, da ist kulinarisch und mental nicht viel rauszuholen
Vor 2 Monate@oukt237
👍
Vor 2 Monate@videomailYT
Wasserkaninchen ^^ XD einfach mal danach suchen und du weißt bescheid... XD 😉🥳🤣🤣🤣
Vor 17 Tage@Nothin-but-the-blues +6
Systemgastronomie ohne System
Vor 2 Monate@manuelaschmidt1647 +3
wo leben die denn? Jede Hausfrau bekommt das besser hin!
Vor 2 Monate@Nonsens67 +3
Schöne 2000er Frisur hat der Jean-Claude Van Damme Verschnitt
Vor 2 Monate@Clarissa1986 +3
Warum tragen die zwei Damen überhaupt Kochschürzen, wenn die es nicht einmal hinbekommen, eine simple Bratwurst vernünftig zuzubereiten? Einfach nur unglaublich, was die den Köchen da als Currywurst serviert haben...
Vor Monat@diro3131 +12
Wenn meine Köchin / mein Koch nicht das macht was ich als Chef sage, dann war es der letzte Tag für die Köchin / Koch.
Vor 2 Monate@michaelheizol9006 +1
Ich habe immer ein Problem... Warum lässt man nicht Probe kochen...????
Vor 16 Tage@sklein42
8:58 Von wann ist denn bitte diese Folge? Inzwischen zahlen wir das vierfache!
Vor 29 Tage@davidkern442 +1
Diese Location war doch schon mal bei Rosin dabei? Ich kenn dieses Kantine doch? Zufall?
Vor 2 Monate@marymuffins7577
"3,80€ für dieses Gericht passt nicht" ja dachte ich auch, viel zu günstig, hat er Recht - "keine Soße,keine Garnitur" what?😂 für 3,80 Garnitur verlangen und das in ner Kantine? der ist auch nicht fähiger als seine Köchin, dieses Unternehmen zu führen
Vor 7 Tage@stefanvollmer3973 +2
10:48 Wenn Frank Ölhaar etwas erklärt, ja, dann müßte er für jedes mal, ja, wenn er JA sagt, okay, oder OKAY, ja, zehn Cent, ja, an den anderen zahlen, ja, und schon hätte sich das Gehalt des anderen, ja, mal eben kurz verdoppelt, okay? Früher ist mir das, ja, nie großartig aufgefallen, okay, aber jetzt, ja, wo ich darauf achte, ja, fängt es ein bißchen an zu nerven, okay? Ja, okay? oder okay, ja?
Vor Monat@hampelmann7574
🐐🐐🦔
Vor Monat@m.anitamueller1255 +3
Gerichte für 3.50€ und dann Parmesan? Also bitte
Vor 2 Monate@elgringostarr8440 +1
Ölhaar hat damals Werbung für grana padano gemacht und musste das Produkt dementsprechend öfter unterbringen.
Vor 2 Monate@saltysven5259 +3
wie bekommt man aus einer frikadelle beim testessen so einen eishockey-puck? is das hackfleisch komplett zerfetzt und in ne form gepresst worden??
Vor 2 Monate@JoeBSenro
Das Ding muss dir eine Maulsperre verpassen. Dann weißt du auch, dass du isst.
Vor 2 Monate@stefanranzinger724 +1
Das erste was ich sagen würde ( ihr habt eine Gemeinschaftsverpflegung , wo ist euer haccp Konzept .und wo ist die Kopfbedeckung ) und da darf sich auch der Mike dran halten..🙄🙄
Vor 2 Monate@sarahmd5513 +2
wo lernt man in deutschland kochen? wo und wer prüft das?
Vor Monat@fraubrezner +1
ist da ein neuer Koch dabei? den kenne ich gar nciht, nie gesehen
Vor 2 Monate@norwegiangangsta
der Oliver Mik war für ein paar Folgen da.
Vor 17 Tage@PatrickSchaefer-yi2wn +5
Kroketten Panzer 😂
Vor 2 Monate@JoeBSenro +1
3:22 Was sagt sie? Mit was ist sie drübbergegjannen?
Vor 2 Monate@diro3131 +1
Ich würde vor meiner Gastronomiekarriere die Kochprofis holen und nicht wenn das Kind im Brunnen liegt.
Vor 2 Monate@perezosa4318
Sehr lustig, die sind doch keine Ausbilder für Ungelernte. Ich würde erst eine Gastronomie eröffnen, wenn ich in den verschiedenen Bereichen derselben gelernt hätte. Der Chef sollte selber Koch gelernt haben.
Vor 2 Monate@radioactive.rabbit +2
Und warum genau darf jeder ohne Durchwinken (potentiell schädliche) Lebensmittel vertreiben oder Menschen in die Welt setzen plus erziehen?
Vor 2 Monate@derpinguin7003 +7
Gesellenbrief im Lotto gewonnen
Vor 2 Monate@michaelheizol9006
Halt durch Beziehungen.
Vor 2 Monate@ADesignsOfficial +11
Die ist gelernt? Die kann nicht mal richtig schneiden! Was zür Hölle?!
Vor 2 Monate@Propellerschrauber +5
Ich habe nicht Koch gelernt, kann aber sehr gut schneiden, besonders aufschneiden.
Vor 2 Monate@brini2439 +1
@@Propellerschrauber 😂 bloß ned! Boid is wieda Windda und as Hoazn is deia.
Vor 2 Monate@compilationcowboys +2
3.80 gäbs nix heutzutage
Vor 2 Monate@Propellerschrauber +9
2:34 Mike war offenbar häufig beim Nuttenprellen: Zahlen und abhauen.
Vor 2 Monate@parisisamoveablefeast3945 +3
Schließ doch nicht immer von dir auf andere.
Vor 2 Monate@DieSchmierlaus
Wer?
Vor 2 Monate@DieSchmierlaus +1
@@Propellerschrauber was stimmt nicht mit dir?
Vor 2 Monate@innoclip237 +2
Prellt man nicht indem man nicht zahlt?
Vor 2 Monate@marcusschmidtke9246 +3
SIe ist gelernte Köchin , wie peinlich
Vor 2 Monate@christ.97 +1
Sie bezeichnet sich selbst als Koch und das sieht man 🙈 Eine Köchin sieht anders aus 😳
Vor 13 Tage@andreasmuller9302 +4
Gajus Schmalzlockus mit nem DDR T-Shirt?Kennt der das überhaupt?
Vor 2 Monate@beryosovo201 +11
13:58 Wie jetzt nochmal, das war eine Kantine mit Bedienung, ähnlich wie ein Restaurant? Der Bestellzettel kommt rein und dann wird erst angewärmt und gebraten und dann noch zum Gast gebracht? Aber alles zu Kantinenpreisen? Wer zur Hölle hat sich denn das ausgedacht? Kein Wunder, dass da nichts vorwärts ging
Vor 2 Monate@Propellerschrauber +8
Doch, doch, das war schon richtig. Wenn der Fraß so grausam ist, kann man die Leute nur in die Kantine locken wenn dort eine schnuckelige Bedienung serviert. Und genau so haben die es gemacht.
Vor 2 Monate@MinervaStriga +2
@@PropellerschrauberIch likte und ward erst danach gewahr: Propellerschrauber ist wieder da.
Vor 2 Monate@brini2439
😂Das sind immer die ungelernten, die fälschlicherweise noch denken: Wer nichts wird, wird Wirt
Vor 2 Monate@edisjukic1162 +2
Gott Essen kann sie aber 😂 jeder macht was er am besten kann! Koche sehr gerne und gut bin aber kein richtiger koch traurig das sowas ein Lokal/Restaurant eröffnet/übernimmt!! Und traurig auch das es Leute gibt die es gelernt haben aber dann das Essen scheise schmeckt bzw schon eckelhaft aussieht!
Vor 2 Monate@AdminAbuse
Ekelhaft*
Vor Monat@FAAMIKHA_87
Mmmh ohne handschuhe
Vor 2 Monate@markusmrakitsch721 +3
Bei der Blonden Bedienung wär mir egal wie das Essen schmeckt...🙃😉😊
Vor 2 Monate@JohnDoe-jy8ey +5
Warum trägt der Fo ein DDR T-Shirt? Fan?🤔
Vor 2 Monate@edisjukic1162 +1
Schon krass warum trägt man sowas an die Zeit möchte niemand erinnert werden 😮
Vor 2 Monate@paulmuller8309 +3
@@edisjukic1162 Damals gab's doch so ne "Ostalgie" Welle, oder nicht?
Vor 2 Monate@brini2439
@@edisjukic1162ach Herzchen, es gibt heute noch genug Ex-DDRler, die sich ihren Staat zurück wünschen... selbstständig leben, denken und verantwortung tragen ist ni HT jedermans Sache.
Vor 2 Monate@stefanranzinger724 +2
Handschuhe bitte bei Hackmasse
Vor 2 Monate@sams81
Sie können kochen, keine Frage aber der süsser und der blondie wirken irgendwie arrogant
Vor Monat@marcmasselier3085
Warum ist das Lokal online nicht zu finden?
Vor 2 Monate@Nonsens67 +1
Würde Heike
Vor 2 Monate@cindyleiter43 +1
Also ich sag dazu nur 🤮🤮🤮🤮🤮 ich würde da nicht essen gehen Ich bin nicht gelernter koch und ich kann dir ein 3 gänge menü auf denn tisch bringen und es würde schmecken und man kann es essen Das kann man nicht essen und dann so tun als wäre das essen super bei der 🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮
Vor 2 Monate@martinpath4047 +3
Allein wenn ich sehe das mit nackten Flossen durchgemanscht wird,hätte sich der ganze Fraß schon erledigt.Fresst es selbst.
Vor 2 Monate@huabaschorsch7568 +2
Wer ist der neue? Der sieht aus wie ein Pornostar😂😂
Vor 2 Monate@SWolf-gl1hy +1
Mike und Fo kenne ich, aber wer ist der dritte???
Vor 2 Monate@RiesterMeister
Oliver Mik
Vor 2 Monate@PatrickSchaefer-yi2wn
4000€ naja solange es Spaß ist😂
Vor 2 Monate@robertreinhold3919
Da hat der Fo wohl noch die Camel dabei gehabt in der Jackentasche 😂
Vor 2 Monate@PatrickSchaefer-yi2wn
Meinen kannst du auch in die Hand nehmen 😂
Vor 2 Monate@diro3131
Stefan - DDR - uns Ossi´s freut es.
Vor 2 Monate@diro3131
Sorry. Ich meinte Frank nicht Stefan.
Vor 2 Monate@manuelaschmidt1647
grüne Augen .....
Vor 2 Monate@MarcoTest555 +1
DDR Shirt ? Geht's noch ? Mauertote, Folteropfer.. da ist ist garnix cool Mann ..
Vor 2 Monate@amazinghuppifluppi359 +2
ich muss total scheissen
Vor 2 Monate@maulendemyrte5450
🤣🤣🤣👍
Vor Monat@AdminAbuse +1
Gutes gelingen
Vor Monat@etzerdlasgaudistuben5300 +3
Xichter xichten xichtig
Vor 2 Monate