Dauer: 3:44
In eine Kastenform gehört Kuchenteig? Falsch! Wir haben darin einen Kartoffelauflauf gemacht, der dank Hackfleisch, Käse, Tomaten und Spinat nicht nur lecker schmeckt, sondern auch noch hammermäßig aussieht.
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Hier kommst du zum Rezept: www.leckerschmecker.me/kartoffelauflauf/?&ref=yt
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Dafür brauchst du (für 8 Portionen):
5 große Kartoffeln
150 g Scheibenkäse
1 EL Olivenöl
1 kleingehackte große Zwiebel
1 kleingehackte Knoblauchzehe
500 g Hackfleisch
2 TL Paprikapulver
1 Dose (395 g) gestückelte Tomaten
1 TL Pfeffer
1 TL Salz
240 g frischen Spinat
2 EL kleingehackte Petersilie zum Garnieren
So geht es:
1.) Schäle die Kartoffeln und schneide sie in dünne Scheiben. Bedecke mit diesen den Boden und die Seiten einer Kastenform (ca. 30 cm x 11 cm).
Tipp: Um ein Anbacken zu vermeiden, empfehlen wir, die Form mit Backpapier auszulegen oder großzügig mit Butter oder Öl einzufetten.
2.) Bedecke jetzt die Kartoffelscheiben in der Form mit Käse.
3.) Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate darin Zwiebeln und Knoblauch an. Gib dann das Hackfleisch hinzu und würze es beim Braten mit Paprikapulver.
4.) Gib nun die gestückelten Tomaten hinzu, würze alles mit Salz und Pfeffer und hebe zum Schluss den Spinat unter. Lass das Ganze etwa zehn Minuten köcheln.
5.) Gib jetzt etwas von dem Hackfleisch auf den Käse in der Kastenform.
6.) Bedecke das Hackfleisch mit Kartoffelscheiben und lege auf diese wiederum eine weitere Schicht Käse.
7.) Gib nun wieder etwas Hackfleisch obendrauf. Wiederhole das Schichten, bis die Schichten die Oberkante der seitlichen Kartoffeln erreicht haben. Schiebe dann weitere Kartoffelscheiben seitlich hinein, um noch höher schichten zu können.
8.) Bedecke den Auflauf zum Abschluss mit Kartoffelscheiben.
9.) Backe ihn dann für 70 Minuten bei 185 °C im Umluft-Modus. Lass ihn dann kurz abkühlen und stürze die Form, sodass der Kartoffelauflauf als „Kasten“ vor dir liegt.
Guten Appetit!
Bist du jetzt im Auflauf-Fieber? Dann versuch dich am besten auch an diesem einfachen Rezept: www.leckerschmecker.me/kartoffel-hack-auflauf/?&ref=yt
KOMMENTARE
Elite Apple
Wieso macht ihr nicht gleich Lasagne in Plätzchenförmchen?
Vor 28 TageWundertüte
Welche Pfanne benutzt ihr?
Vor MonatCharles Mendeley
Ne runde.
Vor 27 Tagewaltraut Fiedler
Psychische und physische gesundheit
Vor 3 MonateKezban Asik
Sūper
Vor 3 MonateLamboley Miriame
Super gute Idee für eine Party
Vor 2 MonateBohuslav Slejmar
….immer das Fleisch und Fleisch...…...
Vor 3 MonateWillow Brook
Das ist mal eine gute Idee. 👍👍👍
Vor 4 MonateSveti Tukara
Hallo liebes Leckerschmecker Team. Hab's heute nachgekocht / gebacken 😁. Geniaaaaaaaal !!!!
Vor 5 MonateSveti Tukara
@Agnieszka Dymel . Ja ohne Probleme
Vor 3 MonateAgnieszka Dymel
Ist die obere Kartoffelschicht auch gar geworden?
Vor 3 MonatePaule Panzer
Zuviel Käse?????
Vor 5 Monateanja9385
Also ich habe keine Käsefirma und sage auch ganz klar, man kann nie genug Käse haben 😋🤗
Vor 21 TagTina G
Nö!
Vor MonatPaule Panzer
@Mich Hol Ganz klar. Als kleiner Käse Hersteller kann keine andere Antwort gegeben werden. Lol 😂😂😂😂😂😂
Vor 3 MonateMich Hol
Nop. Käse kann nie genug drauf sein. Gruss aus der kleinen Käsefirma Schweiz.
Vor 3 MonateAnja Neumann
Lecker DANKE für die Rezepte👍
Vor 5 MonateLui Timpo
Ich werde mit Sicherheit keine Kadaver teilen von fühlenden Lebewesen da rein fügen. Man kann Hackfleisch aus pflanzen herstellen die genauso gut schmeckt.
Vor 5 MonateTina G
@Lui Timpo Aus Fleischessernn gleich Kanibalen zu machen, ist wohl doch ein bisschen viel Drama!? Ich liebe Fleisch , wenn auch nur 1-2x die Woche. Aber ich liebe es genauso wie Gemüse und denke, jeder wie er mag.
Vor MonatOmega fünf
Florian Wurm Joa und irgendwann standen Neandertaler vor dem Problem “wir haben Fleisch schon immer roh gegessen, so war es schon immer. Bleibt mir weg mit diesem Feuer” 🙄
Vor 3 MonateFlorian Wurm
Krasser scheis... Menschen essen Tiere so ist und war es schon immer... psycho alte 😂😂 vergleicht Menschen mit Tieren das als Nahrungsmittel gilt 😂😂😂😂😂 ich brech ab 😂😂😂😂😂🤗
Vor 3 MonateOmega fünf
Ich hab das Hack erfolgreich durch Möhren ersetzt 😄
Vor 5 MonateLui Timpo
@Vera Wagenhäuser . Jeder kann essen WAS er will, aber nicht fressen WEN er will.
Vor 5 MonateScharlie Meeuws
Stell diesen Lärm ab!
Vor 5 MonateLyudmila Goncharova
👍👍👍❤️❤️
Vor 5 MonateRose 3
Wäre nice wenn ihr mal andere Musik machen könntet modernere aber sonst echt nice
Vor 5 MonateJanina Mijo
Die sehr agressive Musik verdirbt die Lust auf die schöne Gerichte. Daumen runter!!!
Vor 5 MonateAgnieszka Dymel
Ich mach lautlos.
Vor 3 Monateumpalumpa01
Warum schaust du dir das denn mit Musik an? 😎
Vor 5 MonateTiffany Schwarz
Auf diese Idee muss man erst mal kommen in einer Backform. 👍👍Klasse Idee. Die Musik ist mir auch etwas zu überdosiert
Vor 5 MonateFreebird fly to Sky
... ich vermisse den Hammer
Vor 5 MonateElfriede Weiss
Will do this right now with Chickenbreast filling! Thanks for inspire me
Vor 5 MonateTanja T.T
Lecker 👍👍👍
Vor 5 MonateFlamingo pink
Jeder muss ihn Aboniert haben
Vor 5 MonateFlamingo pink
Ich liebe diesen Kanal
Vor 5 MonateNicky von Die Librellis
Sorry, aber es heißt richtig: Gehört Kuchenteig in eine Kastenform? Ich weiß, klugscheißer, aber der satz klingt so wie bei einem erstklässler ^^"
Vor 5 MonateRain Bow
Nicky, damit hast du ja völlig den Sinn verfehlt! Denn dein Satz bezieht sich auf den Kuchenteig. Wo gehört er hin? In eine Kuchenform. Der obige Satz aber bezieht sich auf die Kastenform! Was gehört in eine Kastenform? NUR Kuchenteig (oder auch anderes). War das verständlich?
Vor 4 MonateGerhard Fröse
@Tanja H heisst das nicht sogar grammatikalistisch?....fg
Vor 4 MonateSarah Slytherin
@Tanja H ups sorry😅
Vor 5 MonateTanja H
@Sarah Slytherin :das ging an deine Vorrednerin 😂 ....sorry aber hatte dir sogar einen Daumen gegeben !!!
Vor 5 MonateTanja H
@Sarah Slytherin : ich meinte dich überhaupt nicht 😂😂😂
Vor 5 MonateBruce Wayne
Bei soviel Käse hat der Typ doch sicherlich Käsefüße Badum tss Ok der musste jetzt raus Tschöö 🙋♂️
Vor 5 MonateTanja H
Tata tata tata .... nicht wirklich witzig,oder ?! 🤔
Vor 5 MonateJolanda Lorek
Lecker die Auflaufideen.Danke😋😋
Vor 5 MonateTrevorsaw
Erinnert mich sehr an das Gericht des Youtubers "Tasty" , nur das der das ganze gerollt hat. Aber das hast du dir ja bestimmt selber ausgedacht... ;)
Vor 5 Monatefatoswien64
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Vor 5 MonateShaJaja88
Die amerikanischen Videos (5 crafts z.B oder wie die heisst) sind genialer...
Vor 5 MonateOmega fünf
Die sind aber auch of gefaked 🙂
Vor 5 MonateShaJaja88
@Tanja H lecker können deren Rezepte aber trz sein 😄😋
Vor 5 MonateTanja H
@ShaJaja88 :na siehste 😁💜
Vor 5 MonateShaJaja88
@Tanja H ändert nichts an der Tatsache dass ich meine meinung gesagt haben darf 😂 sorry ich hätte wohl vielleicht "ich finde,..." gleich zu Anfang setzen müssen...besser?? ICH FINDE die Videos von 5 Minutes Kraft und anderen internationalen channels sind einfallsreicher in ihren Ideen und da ist auch jede Menge Wow-Effekt...und kommt mir nicht gleich alle so als ob das nicht das entscheidenste wäre...ihr habt ja recht nur immer diese übertriebenen videotitel die uns eine Offenbarung versprechen wollen
Vor 5 MonateTanja H
Dann geh doch da hin,tschöö 🤔
Vor 5 MonateName Vergessen
Rezept wie immer TOP ! Die Musik aber "overdose".
Vor 5 Monateumpalumpa01
Ich schaue mir das immer ohne Ton an. 😊
Vor 5 MonateТётя Булка.
😃👍❤🧀☀️
Vor 5 MonateUrsel Heute
Ist die Kapelle aus der Irrenanstalt.
Vor 5 MonateA R
Mega-Lachkrampf wegen des Kommentars...und die Antwort drauf...😂😂😂
Vor 25 TageAgnieszka Dymel
Kapelle 😂😂😂
Vor 3 MonateMarie B
Spielst du dort mit ? Hört sich für den Anfang gut an, übt weiter :)
Vor 5 MonateJelena 18
Красотища.. ВКУСНОТИЩА))))
Vor 5 MonateSuna Dogu
Niceeee🤤
Vor 5 Monate