Ein Hoteldirektor ohne Schlips und Kragen | Typisch! | NDR

  • Am Vor 7 Monate

    NDR DokuNDR Doku

    Dauer: 28:30

    Jeans, Bart und Tattoos - Oliver Schmidt macht vieles anders, als man es von einem Hoteldirektor erwarten würde. Er führt ein Luxushotel, in dem er selbst gern Gast wäre.
    www.ndr.de

John Hooper
John Hooper

Aquaman..

Vor 2 Stunden
Tippi 78
Tippi 78

Viel Glück

Vor 12 Stunden
Brax-is-Back
Brax-is-Back

Bin ich der einzige der Findet das er wie Opie von Sons of Anarchy ausschaut?

Vor 20 Stunden
Memo X
Memo X

Es gibt kein Fachkräfte Mangel das haben mir schon viele Chefs gesagt. Wer gut Zahlt bekommt immer Arbeiter... Es liegt am Geld wenn jemand als Koch 1500 Euro verdient ist ja klare das der kein bock hat irgendwann... Man kommt ja nicht weit mit 1500 Euro in Deutschland gehn fast 50 Prozent für die Miete...

Vor 21 Stunde
Stephan Bauer
Stephan Bauer

Offene Haare in der Küche ist nicht gerade ideal.Weil ich in der Küche keine Kopfbedeckung auf hatte, musste ich 80€ strafe bezahlen.

Vor 23 Stunden
knight rider
knight rider

Von ihm können viele sachsen Lachnummer chefs eine Scheibe Abschneiden

Vor Tag
knight rider
knight rider

Echt geiler Typ👍👍👍👍👍👍👍 sieht aus wie der Schauspieler Jason marmoha

Vor Tag
Lu Lu
Lu Lu

Direkt das Hotel gegoogelt. Bin sonst immer im Dünenmeer am Darß, aber das The Grand sieht echt super aus und könnte mal ein bisschen Abwechslung bieten:)

Vor Tag
WatchUs LP
WatchUs LP

der typ sieht einfach SOOOO sympatisch aus haha und undercover aquaman haha feier den typen richtig hätte gerne auch son chef

Vor Tag
Hans Wurst
Hans Wurst

...und dann kam Corona :/

Vor 2 Tage
1988Beeni
1988Beeni

Stimmt, die Mentalität im Norden ist im Vergleich zu Bayern viel besser. Nicht so oberflächlich und viel freundlichere Leute.

Vor 5 Tage
Sarah Hamel
Sarah Hamel

Wir sind jedes Jahr in Ahrensoop. Und ich kann es nur empfehlen

Vor 6 Tage
Marion Meyer
Marion Meyer

Coole Socke , der nächste Urlaub ist bei Euch im Haus 😎

Vor Monat
Elisabeth Hedwig
Elisabeth Hedwig

Schmuck darf getragen werden? -Zumindest in der Küche ist das aus hygienischen Gründen nicht erlaubt!

Vor Monat
Karl Lager
Karl Lager

Er ist genauso sympathisch wie Daniel ausm Elbschlosskeller. Ich hatte und habe nur irre Choleriker als Chefs.

Vor Monat
Finnya Rose
Finnya Rose

So ein Chef wünscht man sich dann würden nicht so viele Leute im Arbeitsleben kaputt gehen

Vor 2 Monate
Svetlana Del Ray
Svetlana Del Ray

super sympathisch!

Vor 2 Monate
Olav Den heldige
Olav Den heldige

Wow, toller Chef, ich komme gerne bei Dir zu arbeidten wenn diese Corona Zeiten vorbei sind. Bitte melden: supberball50@yahoo.no. ja ich wohne in Norwegen, :) Habe in Atlatic Hamburg gelernt, aber lange her

Vor 3 Monate
Oliver Schmitz
Oliver Schmitz

Als Norweger werden Sie Norwegen auf keinen Fall verlassen und als Auswärtiger, der es nach Norwegen geschafft hat, viel Spaß mit dem Lohnniveau in MacPomm und den dortigen Freizeitmöglichkeiten für Arbeitskräfte...

Vor 2 Monate
Oliver Schmitz
Oliver Schmitz

Wird die Werbe-Show immer wieder neu promotet oder warum ebben die positiven Kommentare nicht ab? Wenn alles da so geil ist, warum will da und mit ihm eigentlich keiner arbeiten? Komisch. Den Anfang sieht man schon, Praktikanten verarschen (erster Tag und Co) und das aufgezwungene Lächeln der Frühstücksmädels in ihren lächerlichen Uniformen aus den 20er Jahren.... (nein, nicht 2020). Der Einzige der da verzottelt im weißen T-Shirt rumlaufen darf ist der Chef selbst.

Vor 3 Monate
M. B.
M. B.

Wenn solche Dokus dabei rauskommen zahl ich gerne meinen Rundfunkbeitrag

Vor 3 Monate
_matzn_
_matzn_

mehr von solchen Chefs! absolut sympathisch.

Vor 3 Monate
Ist auch so
Ist auch so

Geiler Typ so einen Chef wünsche ich mir keinen Spießer der einen Stock im Arsch hat mit dem ich nicht locker reden kann und den ich immer sitzen muss warum kann man nicht mal einen coolen Chef haben der wie ein Kollege ist wie ein Freund mit dem man ernst und auch Spaß machen kann

Vor 3 Monate
BerlinsLeon
BerlinsLeon

Viel Glück, Olli. Scheiß Zeit gerade - haltet durch

Vor 3 Monate
Randy1337
Randy1337

Alter, ich will auch ein Hotel führen :(

Vor 3 Monate
Gentleman1147
Gentleman1147

Tut mir Leid aber so gut kann der Unternehmer auch nicht sein. Geht am Arsch der Welt, baut dort ein Hotel, weil da gerne mal wahrscheinlich eher ältere Leute Urlaub machen. Dass da keine Infrastruktur ist und junge Menschen natürlich kein Bock dazu haben Hotelkaufrau/Mann zu werden, wird erstmal ignoriert. Ich kenne als Junger Mensch nicht eine einzige Person, die sagt der Job ist gut. Vorherrschende Geschichten rund um Hotelbranche sind: Sehr viele Überstunden, kein Wochenende, Wenig Geld, extremes Mobbing und sehr viel Stress und Zeitdruck. Ob das bei dem Herren hier der Fall ist, sei dahingestellt, so sieht aber das überwiegende Meinungsspektrum aus und nur das zählt als Unternehmer oder angehender Unternehmer, wenn man ein Geschäft auf machen will. Wieso also macht man dann ein Hotel auf? Es ist klar, dass man nach einigen Jahren immense Probleme mit dem Nachwuchs bekommt, ganz gleich wie gut das Hotel sonst vielleicht läuft. Und es hat nicht nur was mit Heimweh zu tun, am Arsch der Welt zu arbeiten. Wenn da keine angemessenen Angebote für Junge Menschen sind, vielleicht überhaupt an sich keine Jungen Menschen leben oder man keinerlei Anschluss zu den wenigen findet die dort beheimatet sind, dann braucht man dort nicht arbeiten. Da bringt auch das beste Buch der Welt nichts, man entscheidet sich nicht für einen Job, man entscheidet sich für eine Art halbwegs Robinson Crusoe Life.

Vor 3 Monate
Hendrik 00
Hendrik 00

Hab mal Praktikum im Hotel (Maritim) gemacht.. da ist ja so ein Unterschied zwischen dem hier und typischen Hotels...

Vor 3 Monate
Socom1994
Socom1994

Find ich Top! Besser so als sich in ein Anzug zu zwingen wo niemand Lust drauf hat

Vor 3 Monate
VikingBreed89
VikingBreed89

Der Fachkräftemangel und der fehlende Nachwuchs ist Plausibel.... Die Zustände in der Gastronomie stehen zu keiner relation zu anderen Berufen. Ich bin gelernter Koch und habe nach 8 Jahren Gastronomie die Schnauze voll gehabt. Ich arbeite seit Jahren nun als Quereinsteiger in der Metallbranche und bin mittlerweile auch Schichtführer und verdiene um einiges mehr als das was ich als Sous Chef verdient habe, und habe wesentlich mehr Freizeit. Die Gastronomie ist geil.... aber die Umstände machen Gastro Berufe extremst unatraktiv. Wenn man als Koch richtig Geld verdienen will muss man entweder die besten Beziehungen haben oder sich 10 jahre für pisslöhne den Arsch wund ficken lassen. Zu respektloser Umgang, Zu viel Arbeit, zu viel Stress, Zu lange arbeitstage....10-12 oder mehr stunden sind beinahe tagesordnung. Keine Pausen, kein Urlaubs oder Weihnachtsgeld, keine bezahlten Überstunden und ein lächerlicher Lohn als FACHKRAFT. Da brauch man sich nicht wundern dass das keiner mehr machen will.

Vor 4 Monate
MIЯKӨ LΛNGΞ
MIЯKӨ LΛNGΞ

Ich bin mehr als beeindruckt von Oliver! Genialer Typ! Ja und er hat sicherlich was von Jason Mamoa... :-)

Vor 4 Monate
Torsten 75
Torsten 75

Einfach ein toller Typ....

Vor 4 Monate
Manuel Bibbes
Manuel Bibbes

Ich wusste nicht das der Bürgerliche Name von Jason Momoa, Oliver Schmidt, ist und er ein Hotel leitet. :-P

Vor 4 Monate
ch ri
ch ri

Seine krumme Nase spricht für sich. hat wohl schon öfter einer draufbekommen.....

Vor 4 Monate
GamingHeld18
GamingHeld18

Jason momoa er isses

Vor 4 Monate
Quint Falkenberg
Quint Falkenberg

Macht Sinn das Aquaman Norddeutscher ist

Vor 4 Monate
SpringLakeDawn
SpringLakeDawn

8:15: Weise Worte. Verweichlichte Nachkommen dank Helikopter-Eltern, jetzt haben wir den Salat.

Vor 4 Monate
Smoki
Smoki

Es ist schön da

Vor 4 Monate
soft soul
soft soul

Bei ihm will ich meine Ausbildung machen😍

Vor 4 Monate
Robyn
Robyn

5:28 solche momente machen das leben zucker

Vor 4 Monate
ActuallyAlec
ActuallyAlec

Jason Momoa?

Vor 4 Monate
Luxaly
Luxaly

wenn ich er wär mürd ich schauen das ich etwas ausserhalb evtl. ein wohnhaus bau für mitarbeiter und dann für die mitarbeiter aquise evtl. in JVA's leute suchen und denen ne chance geben das sie arbeiten und das auch bewährungs auflage ist oder auch obdachlosen die chance geben... hingehn sagen ich hab arbeit für dich und ne wohnung solang du bei mir arbeitest... klar muss man schaun da es oft keine fachkräfte sind aber zb. kann man auch den 40 jährigen die lehre anbieten... ich glaub enige wären da auch dankbar da es keine allmosen sind sondern entlohnung für arbeit...

Vor 4 Monate
Jenni F
Jenni F

Man hat entweder Geld und keine Zeit oder Zeit und kein Geld.. komiche Welt.... Man muss sich eins davon aussuchen.....

Vor 4 Monate
MrElBenno
MrElBenno

Sau cooler Typ! EIner, der es richtig gemacht hat. Das leben was man liebt. Tolle Doku

Vor 4 Monate
NDR Doku
NDR Doku

❤️

Vor 4 Monate
Chris
Chris

Klasse Typ! Hut ab! So macht ma des, nie aufgeben!

Vor 4 Monate
Gerold Glocker
Gerold Glocker

Dann bezahl die leute doch genug dan sind die fachkräfte auch da

Vor 4 Monate
Mr. White
Mr. White

Aquaman als Chef zu haben ist ja cool

Vor 4 Monate
Enriw Kirsten
Enriw Kirsten

👍👍👍

Vor 4 Monate
Erd Nuzz
Erd Nuzz

Ich bin vom Jahrgang 92 und habe wirklich bunt gemischt eine Menge Praktika in sämtlichen Bereichen gemacht- vor allem während der Ferien in der Schule. Schule war für mich schon damals nur die Nervige Phase bevor es richtig losgeht im Leben. Als ich Älter wurde habe ich auch noch Praktika gemacht und mit vielen Gleichaltrigen....ich weiß warum meine Generation so verpöhnt ist- es gibt so viele die sich so schnell demotivieren lassen, keinen Elan oder Respekt zeigen oder sich durchbeißen....

Vor 4 Monate
N_Kfz 1
N_Kfz 1

Klasse :) so würde ich es auch machen.. ;) Mit den Mitarbeitern einen guten Kontakt haben und die Mitarbeiter haben Spass, erfolg vorprogrammiert. Eine gewisse Strenge darf aber trotzdem nicht fehlen.

Vor 4 Monate
Test Account
Test Account

Klasse Beitrag!

Vor 4 Monate
Pascal F
Pascal F

Sehr cooler Typ!!

Vor 4 Monate
i Aiden
i Aiden

Also ich hatte mal eine Ausbildung als Hotelfachmann angefangen in einem 4Sterne Hotel und ich bin froh diese abgebrochen zu haben, meiner meinung nach wirst du einfach nur wie dreck behandelt machst stunden wie die sau und bist unterbezahlt da muss man sich nicht wundern das kein Nachwuchs kommt.

Vor 4 Monate
Becksii
Becksii

spricht man das wirklich MeHcklenburg aus?

Vor 4 Monate
Jimi Meine
Jimi Meine

This is amazing - I love it. @

Vor 4 Monate
Patrick Pongratz
Patrick Pongratz

the German Jason Momoa ;)

Vor 4 Monate
Qatar Airways
Qatar Airways

Als ob dar fahr ich immer dran vorbei wenn wir nach Prerow zum Urlaub fahren

Vor 4 Monate
anonyme person
anonyme person

Cooler Typ, wieso kann nicht jeder so sein?

Vor 4 Monate
Bild Ahoi - Hamburg für die Wand
Bild Ahoi - Hamburg für die Wand

Sympathischer Typ! Viel Erfolg, Oliver!

Vor 4 Monate
Weltenesser
Weltenesser

Fachkräftemangel? Immer diese Schlagwörter. Vielleicht mal mehr als den Mindestlohn bezahlen, dann gibts auch wieder Leute die 12 Stunden mit nem schweren Tablett rumlaufen wollen und frei haben, wenn alle anderen schon schlafen. :)

Vor 4 Monate
Weltenesser
Weltenesser

5:30 hat er da etwa so getan als hätte er der Frau geholfen und ist dann einfach weg gegangen, weil er das Brötchen nicht in die Zange bekommen hat? Unglaublich xD

Vor 4 Monate
Weltenesser
Weltenesser

Wieso wird vom Chef immer automatisch ausgegangen, dass er der wichtigste Mensch der Firma ist? Er hat zwar alles in seiner Hand, aber es läuft auch bestens wenn er weg wäre. Die wichtigsten Leute sind die, die tatsächlich die Arbeit verrichten. Und es ist nicht so, dass niemand seine Arbeit machen könnte, sie dürfen es nur nicht, da sie halt nicht chef sind.

Vor 4 Monate
Sylvia L.
Sylvia L.

Wirklich cooler Typ! Nicht *nur* als Chef ☺🤩

Vor 4 Monate
Abū Yusuf Islam
Abū Yusuf Islam

Vielen Dank für die persönlichen Eindrücke. 26:30 - 27:30 - 💯 % Viel Erfolg weiterhin.

Vor 4 Monate
Maximilian Mustermann
Maximilian Mustermann

Cooler Typ, man gönnt ihm seinen Erfolg. Und damit ist nicht immer Geld gemeint.

Vor 4 Monate
Moni Jo
Moni Jo

Wie gut er mit Karsten umgeht...sehr schön.

Vor 4 Monate
Gül
Gül

stell mich einnn .....

Vor 4 Monate
Michael Smith
Michael Smith

Sehr symphatischer Chef , ich gebe ihm völlig Recht mit seinen Aussagen .....

Vor 4 Monate
trullalein
trullalein

Geiler Typ, war im Spätsommer da. Und das Schöne ist: Man merkt den Leuten an, dass sie Spass an der Arbeit haben.Das ist nicht immer überall spürbar

Vor 4 Monate
XY217 771&
XY217 771&

Der sieht geil aus 😂😛

Vor 4 Monate
Snoopy les
Snoopy les

mit solchem chef wäre ich in der gastronomie geblieben. toll.

Vor 4 Monate
Clara
Clara

Wie geil ist denn die Putzhilfe?? Aquaman der vossi-Bär 🐻

Vor 4 Monate
777 nord
777 nord

Jetzt sagt auch er, das keine es keine Fachkräfte gibt - also seit 2015 (verlässliche Zahlen gibt es nicht) was ich so verstanden habe, hat Deutschland ca. 1,5 Mio. Flüchtlinge also zukünftige Fachkräfte aufgenommen, die ja auch unsere Rente zahlen sollen - also ich frag mich, was machen diese Leute eigentlich den ganzen Tag, die wir teuer bezahlen und wie lange soll die Integration noch dauern? Wahrscheinlich so lange, bis Deutschland ruiniert ist und zum Schluß noch kapituliert...ich kann diese Scheiße nicht mehr hören... das haben wir also ihr alles so gewollt - ich nicht...

Vor 4 Monate
friedrich nietzsche
friedrich nietzsche

Wo ist schoner, hier oder in Garmisch Parten Kirchen?!!!

Vor 4 Monate
friedrich nietzsche
friedrich nietzsche

Schmeckt verdammt gut?!!!!

Vor 4 Monate
Ela
Ela

Ich sehe diese leuchtenden Augen und spüre seine emotionale Freiheit, die er empfindet. Oliver Schmidt hat alles richtig gemacht in seinem Leben. Er hat trotz ner Menge Arbeit seine Authentizität behalten und das bedeutet den Frieden in sich selbst gefunden zu haben. Ich beneide Dich und wünsche Dir alles Gute auf dem Weg. Liebe Grüße aus Braunschweig

Vor 4 Monate
mi n
mi n

Jason mamoa in Deutsch 😋

Vor 5 Monate
Oliver Fels
Oliver Fels

Ein klasse Typ! Für so einen Chef arbeitet man gerne.

Vor 5 Monate
Efe Or
Efe Or

Alle Mitarbeiter wahrscheinlich auf Mindestlohn eingestellt 🤦🏻‍♂️

Vor 5 Monate
Efe Or
Efe Or

Das glaube ich bestimmt nicht! Wie kann ein Elektriker in Immobilien investieren und im Anschluss so ein Ding bauen und dann noch in dem jungen Alter!! Als Elektriker verdient man grad mal Maximum 2000 Euro brutto und das nach gewissen Jahren. Da muss was dahinter stecken!!

Vor 5 Monate
Andreas Helberg
Andreas Helberg

Sehr sympathisch

Vor 5 Monate
Andreas Helberg
Andreas Helberg

Viele Grüße aus dem Schwarzwald.

Vor 5 Monate

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