4 Etagen Hochzeitstorte mit aufwändiger Deko & echten Blumen - Hochzeitstorten Making of - Kuchenfee

  • Am Vor year

    Kuchenfee LisaKuchenfee Lisa

    Dauer: 28:01

    WERKZEUG UND REZEPT LINKS !!! Klick "Mehr anzeigen" ! :)

    Happy sunday,
    Steffi & Atha haben am Samstag, den 15.6.2019 im Schloss Dyck ihre Hochzeit gefeiert.
    Ich durfte für meine Schulfreunde eine wunderschöne, große Hochzeitstorte backen und habe euch natürlich alles soweit möglich, mit gefilmt.
    Viel Spaß beim nachbacken!
    Süße Grüße,
    Lisa

    Haul Video: de-film.com/v-video-2AtyGPJCw6E.html
    Biskuit: bit.ly/2IVjxhq
    Buttercreme: bit.ly/2KuUsNC
    Lemoncurd: bit.ly/2x7ZneN
    Fondant: amzn.to/2WYU40I
    Tortenpappen: amzn.to/2xcJBzn
    Torten stapeln: de-film.com/v-video-7tDyAPtOg7A.html
    Drehteller : amzn.to/2IBfTKJ
    Winkelpalette: amzn.to/2Kl7RHy
    Tortenmesser: bit.ly/2KiL8J5
    Küchenmaschine: amzn.to/2X0XHD5
    Macaron Rezept: bit.ly/2WYi4fr
    Cupcake Basis Rezept: bit.ly/2X0njvd
    Silber Spray: bit.ly/2K7Kgec
    Marzipan Messer: bit.ly/2KkxFAj
    Echte Blumen auf Torten Anleitung: de-film.com/v-video-__pSKswYttA.html

    Die Torte war ursprünglich ausgerechnet für ca. 80 Personen, bei 3 Etagen! Steffi hatte aber Mittwoch morgen doch noch den Wunsch, da eine weitere Etage drauf zu setzten. Dadurch hat die Torte locker für 100 Personen gereicht. Sie wurde neben den 125 Minicupcakes um 23 Uhr angeschnitten und fast komplett aufgegessen bei zu diesem Zeitpunkt nur noch ca. 70 Personen (eine sehr süße, gerne naschende Familie) ;).

    Link vergessen? Sag mir bitte bescheid :) Danke!
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    Business & Kooperations Email : info@kuchenfeelisa.de
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    Hier findest du mich auch noch :
    Meine Homepage : www.kuchenfeelisa.de
    FONDANT TORTEN ONLINE KURS: bit.ly/2KpUaEI
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    Rezept Blog : kuchenfeelisa.blogspot.de/
    Schürzen Shop : bit.ly/2uAzgyh
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    Meist benutztes Werkzeug & Equipment :
    Winkelpalette : amzn.to/2eIyUMQ
    Metallteller : amzn.to/2loBhrn
    Rollholz : amzn.to/2kOvkRq
    Küchenmaschine : amzn.to/2jCyVoy
    Fondant : amzn.to/2cuAmzQ

    Kamera : amzn.to/2loqBJk
    Licht : amzn.to/2loPZyD
    Stativ : amzn.to/2lovYZ6
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    Music :
    by EpidemicSound.com , de-film.com/us/NoCopyrightSounds ,
    EXMGE Own Music
    _______________________________________________________

    Transparenz:
    Alle Meinungen in diesem Video sind meine eigenen. Ab und zu habe ich das Glück, dass mir Produkte kostenlos zur Ansicht zur Verfügung gestellt werden und das wird in den jeweiligen Videos auch angemerkt.
    Amazon- , Pati-Versand & Cardin Deko Links sind Affiliate-Links, die JEDER erstellen kann. Ich stehe vollkommen hinter dem Produkt, deswegen verlinke ich es. Ihr unterstützt mich damit, da ich einen kleinen Anteil am Verkaufserlös eurer Bestellung erhalte. Für euch kostet das Produkt dadurch nicht mehr.

Zeynep A.
Zeynep A.

Gibt es ein Video darüber wie man die Torte so schön metallic Farben bekommt? Die rosane torte

Vor 15 Stunden
Ma Ja
Ma Ja

Hallo liebe Lisa 🥰 Wie hast du dein Basic cupcake Rezept vervielfacht um so viele Mini Cupcakes zu bekommen? Backe für Samstag auch cupcakes 😊 Bzw. wie viele Mini-Cupcakes kommen bei dir aus dem normalen Rezept heraus ?❤

Vor 13 Tage
Anna Beauty
Anna Beauty

Hallo, wo finde ich denn das Bild für den Rahmen? Also die Vorlage? 😊

Vor 22 Tage
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Google mal nach "Wedding Cake Template", dann wirst du recht schnell fündig :)

Vor 19 Tage
Irena Vogel
Irena Vogel

Die Torte ist mega schön, eine Frage hätte ich, was machst du mit den ganzen Eigelb von der Creme, was übrig bleibt, weil wir eiweiß in der Flasche hier so nicht haben. Liebe Grüße

Vor 26 Tage
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Pudding kochen, in Keksteig verarbeiten, Rührteig verträgt auch immer gern ein paar eigelb mehr, Speiseeis kochen, und und und ;)

Vor 19 Tage
Olga Bitutski
Olga Bitutski

Hallo liebe Lisa! Die Torte finde ich wunderschön!! Ich wollte dich fragen,wieviel Fondant du für diese Torte gebraucht hast?? Danke und LG.

Vor Monat
Zahra Mulahi
Zahra Mulahi

Du bist toll❤

Vor 4 Monate
nee5519 nee5519
nee5519 nee5519

So amazing......du bist so toll 😍

Vor 6 Monate
Olga Fesler
Olga Fesler

So eine schöne und nützliche Frau die nicht nur am Handy zocken ist! Ihr Mann kann wirklich Stolz auf seine Frau sein!

Vor 6 Monate
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Danke für den netten Kommentar Olga :)

Vor 6 Monate
Selmas recipes
Selmas recipes

Was für eine wunderschöne Torte! Die rosa Farbe gefällt mir sehr gut und die Blüten sind Klasse geworden! Wünsche Dir einen schönen 3. Advent!

Vor 6 Monate
Marlies Br
Marlies Br

ich könnte dir stundenlang zuschauen, wie schnell und toll du etwas dahin zauberst. Dabei vergess ich um mich herum alles und wollte "NUR MAL EBEN" reinschauen. Hab auch schon viel Tipps von Dir umsetzen können. (y) Danke für die vielen Tipps

Vor 7 Monate
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Schön das du zu mir gefunden hast und lieben dank für den Kommentar :)

Vor 7 Monate
Eva Maria
Eva Maria

Hallo Lisa, deine Torte ist wunderschön geworden! Wo hast du denn die blaue Matte gekauft bei Minute 23:00?

Vor 8 Monate
schweppi
schweppi

😍😍 😍😍 oberhammer die torte . möchte gerne auch so eine haben zu unserer kirchlichen trauuung liebe lisa

Vor 8 Monate
schweppi
schweppi

oberhammer die torte . will auch so eine haben zu unserer kirchlichen trauung liebe lisa 😍😍 😍😍 😍😍

Vor 8 Monate
schweppi
schweppi

oberhammer die torte . will auch so eine haben zu unserer kirchlichen trauung liebe lisa 😍😍 😍😍 😍😍

Vor 8 Monate
Lilija_ Kuchenfee
Lilija_ Kuchenfee

Meine höchste Torte hat 2 Etagen. Ich muss mal eine mit 3 machen und mich steigern 😁 danke für deine mega Torten und deine Inspiration. Mach weiter so 😍❤️

Vor 8 Monate
Robert Klein
Robert Klein

Wunderschön , ganztolle Arbeit.

Vor 8 Monate
happybeimbacken 2703
happybeimbacken 2703

Liebe Lisa, vielen Dank für das tolle Video. Die Hochzeitstorte sieht wunderschön aus. 🥰

Vor 8 Monate
Moppel S.
Moppel S.

Hochzeitstorten sind immer klasse - und mir gefällt eine Deko mit frischen Blumen generell immer sehr.

Vor 9 Monate
Monica Canales
Monica Canales

Vielen Dank soooooo viel Arbeit irreeee.. Alles so toll. Würde so gerne eine aus sein und mich bei dir in der Backstube verstecken. Würde soooooo viel lernen.😍😍😍😍😍

Vor 9 Monate
Tanja B
Tanja B

Wunderschöne Torte ❤

Vor 9 Monate
Lilija_ Kuchenfee
Lilija_ Kuchenfee

Danke für die vielen Tips u d die mega leckeren Rezepte 😍😍😍

Vor 10 Monate
Ladina Ilg
Ladina Ilg

Woow lisa.. deine torte ist sooo schöön geworden. Wie lange hast du insgesamt dafür gebraucht? Also die arbeit hat sich auf jeden fall gelohnt 🤗

Vor 10 Monate
Iris Jakob
Iris Jakob

Die rosendeko finde ich immer noch soooo toll...und mit dem Silber sieht das so Edel aus...👍

Vor 11 Monate
Gaviota Margarita
Gaviota Margarita

Heavy cake😱 but gorgeous

Vor 11 Monate
einfach angi
einfach angi

Super schöne Torte !Ich mache nächste Woche auch eine Torte für eine Feier.Habe schon ein paar Sachen vorbeireiten.Danke für deine Tipps😘

Vor 11 Monate
Veeeki S.
Veeeki S.

Hi Lisa, ich hätte da eine frage und zwar wie lange vorher kann man eine Torte mit Fondant eindecken? Wäre toll wenn du mir antworten würdest. lg 🤗😚

Vor 11 Monate
Winnie
Winnie

Hey Lisa, tolles Video und noch tollere Torte! Jedesmal wenn du Biskuit machst, hast du so kleine Papierklammern um die Tortenringe. Ist das ein Spezialtrick von dir? Und wenn ja, was bewirkt das? 😃

Vor year
Inulja Zielke
Inulja Zielke

Danke nochmal das du alles so dethaliert erklärt hast und mit dem stapeln so gezeigt hast. Hab auch dem nächst noch wieder ne Hochzeits Torte zu backen. Aber vor dem Stapeln etwas Panik naja obwohl gute tipps vll.werde es mal versuchen. Wie hast du dieses schöne rosa glänzend hinbekommen? Bei der einen Torte?

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Rose färbener fondant, abgepudert mit rosegold lusterdust/pulver Glanz ☺️

Vor year
bakelove00 bakelove
bakelove00 bakelove

Lisa darf man als kontitoren mit fertig abgeschlossene Berufsausbildung Toten verkaufen oder muss man dafür den Meister sein?

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

um Torten zu verkaufen musst du Konditor Meister sein oder einen einstellen. Ansonsten ist das nicht möglich ;(

Vor year
bakelove00 bakelove
bakelove00 bakelove

Liebe Lisa vielen Dank für das informative video einei Frage hätte ich noch; deine Tortenböden hattest du ja am Mittwoch gebacken aber die Torte wurde Samstag gegessen und das ist alles kein Problem?

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

nein, sind ja nach dem einsetzten gekühlt und getränkt gewesen :)

Vor year
Romi‘s Cake World
Romi‘s Cake World

Tolles Video 👏👏👏 würde mich sehr freuen über ein Feedback meiner Tutorials 🥰🥰🥰

Vor year
Ina and Cake
Ina and Cake

Ich habe mein Backpulver in dem gleichen Behälter :D Ich habe mir von den Dingern gleich mehrere gekauft, die sind echt praktisch :P

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Super praktisch. Ärger mich das ich davon nicht mehr geholt hab 🙊😅

Vor year
Jacqueline Langhans
Jacqueline Langhans

#Schokokuchen 💖

Vor year
Kiras bakery
Kiras bakery

Liebe Lisa, die Torte sieht einfach atemberaubend aus, da fehlen mir echt die Worte. 😍💕

Vor year
Chris Tine
Chris Tine

Wunderschön! Das Video war weniger chaotisch als von Dir empfunden ;-) Was wärst Du nur ohne Toffifee-Blister???

Vor year
unsermehl
unsermehl

Hiiiilllfffeeeee.... Ich liebe dein Biskuit Rezept. Allerdings fällt er mir immer so ca nach 20 Minuten Backzeit in der Mitte zusammen ohne das ich den Backofen aufgemacht habe. Am Anfang sieht er immer total super aus. Super fluffig geht auch schön gleichmäßig hoch (mach immer das nasse Küchentuch drum) aber wie gesagt dann fällt er nach ca der Hälfte der Zeit zusammen. Was mache ich falsch?

Vor year
Petra Vielgrader
Petra Vielgrader

Hi!! Wow, was für eine Torte!! Das mit dem Kühlen ist nicht so leicht, bei einem normalen Eiskalten und einen Einkauf für 4 Personen 🤔 liebe Grüße aus Wien

Vor year
daemmerung19
daemmerung19

Wunderschöne Torte!! Kannst du mir eine Preis Info geben bitte? Wie viel diese Größe, diese Ausführung im VK kosten würde? Ich hab zu sowas null plan

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

das ist ganz unterschiedlich. Ich den Betrieben in denen ich gearbeitet habe, wurde sowas für 4,5€ Pro Stück bis zu 12€ pro Stück verkauft :)

Vor year
JeyTee4U
JeyTee4U

Hallo liebe fleissige Lisa, Ich habe mir einen Online Fondant Kurs komplett angesehen und hätte eine Anmerkung dazu. In der "Werkzeug" Liste hast du viele tolle Werkzeuge stehen, aber die "Kaufverknüpfungen" funktionieren nicht oder fehlen zum Großteil. Ich bin es bisher von dir auf YT gewohnt, dass du da fleissig verknüpfst zu Amazaon, Pati etc... Wenn Du die Zeit dazu finden solltest, würde ich mich über ein Update dazu freuen, denn ich würde mich sicher verkaufen! Zum Abschluss eine absolute Kaufeempfehlung für diesen Online Kurs! Es lohnt sich und ich vermeide dadurch Fehler, die ich sicher gemacht hätte! Sie nimmt auch die Angst vor der eigenen Torte mit Fondant! LG aus Leverküsschen Jürgen

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Ganz lieben Dank für diesen wunderbaren Kommentar Jürgen

Vor year
Marion Maier
Marion Maier

abgefüllte Eiweiß oder Vollei hat aber auch Nachteile ,für mich jedenfalls! Denn ,du kannst nicht nachfolgen ob es von Batterie Hühner oder Bio Hühner waren.Aber meist vonLege Hühner (Industrie will sparen),die Tiere sind in völliger Dunkelheit ,haben so wenig Platz zum Leben wie eine Seite von einem kleinen Schreibheft!!Eine SEITE das muss man sich vorstellen. Meist sind diese Tiere blind ,reißen sich vor Kummer ihre Federn raus und nach ein paar Monaten werden sie grausam abgeschlachtet! Das ist eine Schande!

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

die Tetra Eiweiß Packungen aus der Metro schreiben zu mindestens "aus Freilandhaltung" drauf, weshalb ich mich damit nicht so schwer tue :) Wenn ich normale Eier kaufe, sind die oft von Bauernhöfen im mich herum, wo die Hühner den ganzen Tag übers Feld wuseln :)

Vor year
Kaetchen
Kaetchen

Ich würde keine Torte wollen, wo das Eiweiß aus einer Plastikflasche kommt. Sehr fraglich und nicht vorbildhaft. Allgemein ist mir aufgefallen, dass du sehr viel Plastik benutzt.

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Wenn ich für mich Privat einkaufe, bin ich jedoch sehr bedacht auf Verpackungsmüll. Ist bei Gastronomie Mengen oft nicht ganz umsetzbar :(

Vor year
Kathleen Christensen
Kathleen Christensen

So schön Lisa, ein Traum. Darf ich fragen, wieviel so eine Torte kostet? Mach weiter so. Liebe Grüße, Kathleen

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

das ist ganz unterschiedlich. Ich den Betrieben in denen ich gearbeitet habe, wurde sowas für 4,5€ Pro Stück bis zu 12€ pro Stück verkauft :)

Vor year
Bleeding Heart
Bleeding Heart

So soo soooo schön 😍😍😍 #schokokuchen #lavakuchen

Vor year
Sylvia Witt
Sylvia Witt

Super schön geworden!

Vor year
Anja Hoffmann
Anja Hoffmann

Wahnsinn die Hochzeit Torte 🧁👍🏼 Denn hast du wahnsinnig viel Toffee gegessen 😀🤣

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

ich zwinge meine Familie und Freunde immer dazu und bewahre die Verpackung dann immer auf ;)

Vor year
Caro's Kuchenwunder
Caro's Kuchenwunder

Wunderschön😍 aber Fondant bei den Temperaturen, du musst doch voll geschwitzt haben beim Kneten und ausrollen🥵🙈

Vor year
Justyna Sowinski
Justyna Sowinski

Wow, eine Torte die mein Herz berührt, ich liebe diese Art von Torten, zumal Hochzeitstorten ein Privileg sind, viel Arbeit kosten. Vielleicht magst du kurz noch erklären wie du die Farbe gemacht hast, sieht fantastisch aus, danke für das tolle Video😘

Vor year
Andrea Ruch
Andrea Ruch

Eine super schöne Torte 😍😍😍 #schokokuchen

Vor year
gregor braun
gregor braun

Wunderschöne Hochzeitstorte. Hut ab. Auch die ganzen anderen Köstlichkeiten ein Traum. Das sieht bestimmt toll aus wenn es aufgebaut ist. Da hast du wieder mal ein kleines Wunder vollbracht. 😄💕LG

Vor year
Stefanie K.
Stefanie K.

Die Torte sieht mega schön aus 😍 #Schokokuchen

Vor year
Schnati G
Schnati G

Liebe Lisa, könntest du mir zeitlich verraten, wann du was genau gemacht hast ? wenn die Hochzeit z.B. am Samstag ist. Wann hast du die Böden gemacht etc ? Damit würdest du mir sehr helfen ! VG Kathi

Vor year
Schnati G
Schnati G

@Kuchenfee Lisa hab ich im nachhinein auch gesehen, vielen lieben dank :-D

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Wie im Video eingeblendet, sind die Böden Mittwoch Abend entstanden :)

Vor year
Regina Zulus
Regina Zulus

Meine Hochachtung. LG aus Wien Regina

Vor year
Amandarine
Amandarine

Sooo schöne Torte. Ich wünschte in meiner Konditor Zeit hätte ich mehr solche Torten gemacht. Es ist wunderbar dir zu zu sehen und ich kann noch einiges von dir lernen. ❤️

Vor year
M H.
M H.

Liebe Lisa, du bist nicht nur super sympathisch und natürlich. Du hast eine schöne Art und durch dich habe ich das backen gelernt. Habe vielen anderen schon zugeschaut, wohl auch sehr bekannte S***y. Aber du kannst es wirklich. Danke

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Danke für deinen wundervollen Kommentar

Vor year
Loredana Bareiß
Loredana Bareiß

Die Torte ist einfach ein Traum. Mich würde auch die farbige Etage interessieren, wie hast du die Farbe hinbekommen und den Glanz. Wie ist das Vorgehen? Danke für eine Antwort

Vor year
Anja B.
Anja B.

Hi Lisa, das ist ja eine Mega tolle Hochzeitstorte! Grüßle #schokokuchen

Vor year
MimiMia Mi
MimiMia Mi

Die Torte ist wirklich so schön geworden. 👍😊 Ich muss ehrlich sagen, ich war etwas überrascht, dass du den Biskuit schon am Mittwoch fertig gestellt hast.^^ Aber wie gesagt, eine super super schöne Torte geworden. Bist du eigentlich mit deinen kleinen znd großen Kunstwerken immer zufrieden oder findest du den einen oder anderen Makel, wo etwas nicht so geworden ist, wie du es dir vorgestellt hast?

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

ich denke ich bin nicht die einzige die an ihren Werken immer irgendwelche Mankos findet. Es gibt immer etwas das ich besser hätte machen können. Hier hätte ich gerne einen größeren Abstand der einzelnen Etagen gehabt. Also also anstatt 2cm zu jeder neuen Etage, lieber 3-4 :)

Vor year
Shinfully
Shinfully

Hi Lisa, was für eine wunderschöne Torte!! Mich würde interessieren wie du die dritte Etage eingefärbt und zum schimmern gebracht hast :) Ganz liebe Grüße

Vor year
brigit wyss
brigit wyss

Lisa

Vor 8 Monate
DAKOTA
DAKOTA

Das würde mich auch interessieren ! könntest du dazu mal ein Video machen und die Produkte zeigen..auch wenn es doch so einfach ist ?☺️

Vor 11 Monate
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Eigentlich recht simple, deswegen hab Ichs nicht gezeigt x) Rosé farbebner Fondant + Rosegold färbendes Luster Dust nach dem einschlagen abpudern :)

Vor year
Ni ci
Ni ci

Was für eine tolle Torte 😍👍

Vor year
Angelina Fröse
Angelina Fröse

Wie viel kostet so eine Torte?

Vor year
Sarah Fernitz
Sarah Fernitz

Hi Lisa eine wunderschöne Torte wie immer von dir. Aber ich habe eine Frage : Wie und mit was hast du die 3. Etage eingefärbt ? Den Farbton finde ich wunderschön. Lg Sarah

Vor year
Cristina Donat Spothelfer
Cristina Donat Spothelfer

😍😍😍😍😍

Vor year
Anna K
Anna K

Hi Lisa! Wo hast du denn die Etage ren her?lg aus Berlin!

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Die waren von Ikea x)

Vor year
Elke de Kruif
Elke de Kruif

Sooooooooooooooooooooooo schön!

Vor year
Mareike Heine
Mareike Heine

Super tolle Torte 💕 Kompliment 👍

Vor year
M O
M O

Oh Gott noch mehr Fragen "entschuldige " .. Wie kalt ist dein Kühlschrank? Wie genau stabiliserst du die komplette torte. Du hast ja die Pappen da drin, wie kommst dadurch ohne, dass die Torten gequetscht werden? Streichst du deine Torten außen rum immer mit neutraler Buttercreme ein egal, wie sie gefüllt sind? Wie hast du es geschafft, das die rosa Ebene so schön schimmert? Und als letztes.. arbeitest du bei deinem Cupcakes ausschließlich mit Buttercreme oder auch mit Frischkäse? Ich freu mich sehr auf deine antworten und danke dir vielmals Gibt bestimmt ein paar die des auch interessieren würden 😅😊

Vor year
M O
M O

@Kuchenfee Lisa das mit den pappen. War die Frage, wie du es schaffst den Stock durch die Torten und die kleinen Pappen unter den jeweiligen Torten durch zu kommen ohne, dass was kaputt geht. Hab meine Fragen eben noch mal umgeschrieben, bevor ich deine Antwort gesehen habe:) Vielen Dank für deine Antworten. Hast du auch ein Tipp für meine andere frsge mit der Ganache? Du bist so super sympathisch und offen und hilfsbereit. Wirklich schön und super informativ dir zu zugucken.

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Mein Kühlschrank stand auf Stufe 4,5 von 7. Keine Ahnung wie kalt das ist x) Wie und Womit wird im Video erklärt und ist auch in der Infobox verlinkt. Ich verstehe die Frage : "Du hast ja die Pappen da drin, wie kommst dadurch? " leider nicht, sorry. Wie die Torten gefüllt sind, wird auch im Video gezeigt. Ja, eingestrichen sind sie mit neutraler Buttercreme. Nein, ich arbeite nicht mit Frischkäse oder anderen Cremes auf meinen Cupcakes. Es ist eigentlich immer ausschließlich Buttercreme.

Vor year
M O
M O

Ich brauch unbedingt einen Tipp von dir . Ich hab so oft Probleme mit Ganache unter dem Fondant. Ich mache meine Torten meist mit einer Buttercreme, streiche diese auch noch zum Binden der Krümel um die ganze Torte, lass es ordentlich kühlen und will dann mit Ganache arbeiten (da die Buttercreme mit Fruchtpudding ist und somit nicht Fondanttauglich ). Die Ganache kühlt teilweise zu schnell als die glatt zu bekommen und rutscht teilweise von der Buttercreme wieder weg... hast du Tipps für mich? Und schlägst du deine Ganache vor dem Auftragen auf? Ich danke dir vielmals Lg Du bist klasse

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Hi :)  Ich benutzte für Torten sogut wie nie ganache! Wie im Video zu sehen ist mein bevorzugtes Medium zum Füllen und einstreichen Buttercreme. Das Problem mit dem rutschen kenne ich aber dennoch. :( Was du da versuchen kannst, die Buttercreme mit etwas Zewa vor dem einstreichen trocken tupfen und so etwas trockener zu bekommen sodass die Ganache besseren Griff hat :)

Vor year
M O
M O

Wenn du nicht auf die Uhr schaust, worauf achtest du denn oder wie weißt du ungefähr, wann die Böden fertig sind?

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Farbe und Textur :) Wenn du einen "Drucktest" machst, merkt man ja häufig ob die Böden schon fest sind oder eben noch etwas babschig ;)

Vor year
Kati Büchel
Kati Büchel

Die Hochzeitstorte ist ja super super schön bekommt man gleich Lust sie nach zu machen. Du bist sehr sympathisch mach weiter so..😘.

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Danke liebe Kati

Vor year
Tortenzwiebel Kati
Tortenzwiebel Kati

Wunderschöne Torte ♥️... danke für dieses Video 😘

Vor year
Dreams of Maryland
Dreams of Maryland

Tolles Video Lisa schade das du nicht zeigst wie du das Apricot gemacht hast...

Vor year
Gabi L.
Gabi L.

Sehr schöne Hochzeitstorte. Kannst du ungefähr sagen wie lange du daran gearbeitet hast? Dankeschön 🤗

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

in Stunden? puh, keine Ahnung. Aber der Prozess zog sich eben von Mittwoch bis Samstag Abend :)

Vor year
Li EnMa
Li EnMa

Huhu echt super schöne Torte! Ich habe immer dieses System benutzt von jacobi dekor. Das kann man immer wieder benutzen. https://www.torte-foto.de/de/hochzeit/tortenstaender1/sps-system.html

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Danke für den kommentar Lisa :) ich hab so ein ähnliches System, das passt aber leider nur in den seltensten Fällen auf meine Tortengrößen :(

Vor year
Manja H.
Manja H.

Ich hätte da mal eine Frage, liebe Lisa : Kann man dass mit den feuchten Handtüchern, beim Boden backen, auch in einem Gas-Ofen machen, oder fackelt das dann ab ? Bei mir werden nämlich die Böden immer ungleichmäßig und meistens auch zu scharf gebacken . Ich denke das ĺiegt am Gasherd.

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Das mit dem Gasofen ist eine gute Frage. Ich hab noch NIIIIE damit gebacken und kann dir daher keine richtige Antwort geben, sorry :(

Vor year
Beate Krischun
Beate Krischun

Wieviele Blümchen hast du eigentlich ungefähr für die Torte gemacht? Und wo kommt eigentlich der Brauch her, dass sich das Ehepaar mit der Torte füttert oder eigentlich zusammen die Torte anschneidet? 🤔

Vor year
liban lady
liban lady

Wow die torte ist sehr schön geworden😍❤ #lavacake und #schokokuchen

Vor year
Amandine
Amandine

So eine schöne Torte, so ein schönes Video, so eine schöne Lisa und so eine schöne Hochzeit! 😘 Vielen Dank dafür!

Vor year
Annika W
Annika W

FC

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Danke für den Kommentar meine Liebe

Vor year
Krimonas Backwelt
Krimonas Backwelt

Hallo Lisa, machst immer sehr tolle Videos. Schau ich mir immer sehr gerne an. Wo hast du die schönen Blumen bekommen? Bei uns in München ist es sehr schwer nicht behandelte Blumen zu bekommen 🤗

Vor year
Krimonas Backwelt
Krimonas Backwelt

Kuchenfee Lisa Danke für deine schnelle Antwort. Ich dachte nur das du vielleicht weißt wo man unbehandelte Blumen herbekommen könnte 💕

Vor 11 Monate
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Ich hab nie gesagt das die Blumen nicht behandelt sind. Dswegen habe ich auf das Video zum anbringen von echten Blumen auf Torten verwiesen, in dem ich sehr intensiv über dasThema "gespritzte Blumen" spreche!

Vor year
Zineta Hafizovic
Zineta Hafizovic

Wunderschöne Torte 👍❤

Vor year
Jade Michel
Jade Michel

Tolles Video und ne traumhaft schöne Torte. Musst so schmunzeln als du im Video deinen Mann gefragt hast, ob er nervös sei wegen der Fahrt. Habe vorletzte Woche eine dreistöckige Hochzeitstorte für meine Freundin gemacht und die dann Samstag zur Lokation gefahren. Besser gesagt mein Mann ist die 44km gefahren. Bei sonstigen Torten für Geburtstage hat er sich immer amüsiert, wenn ich Krämpfen bibbernd im Auto saß. Es ist nie etwas passiert... Aber an dem Samehab ich ihn gefeiert und gelacht. Diesmal hatte er Muffensausen.... Er meinte noch Landstraße ok Die Schlaglöcher.. Freute sich auf die Autobahn... Aber als er gemächig diese fuhr und auch da Schlaglöcher und Dehnungsfuge merkte, war er nicht nur auf der Landstraße sondern auch auf der Autobahn am fluchen. Ich fands witzig, denn irgendwie war ich die Ruhe selbst. Die Torte war auch dermaßen stabil und gesichert mit Holzstäben... Also bombenfest und kein Grund zum bibbern.😂😂😂😂😂

Vor year
Jade Michel
Jade Michel

@Kuchenfee Lisa https://www.facebook.com/758324957647345/posts/1952315771581585/?app=fbl Das war die besagte Torte

Vor year
Kuchenfee Lisa
Kuchenfee Lisa

Gut gestapelt ist halb geliefert würd' ich da sagen ;)

Vor year

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