1 Tasse, 1 Topf, 1 Rezept, dass du nie vergessen wirst! Brot ohne kneten

  • Am Vor 2 years

    WeltverborgenWeltverborgen

    Dauer: 12:14

    Brot backen ohne kneten.
    Dieses Brot ist so schnell und einfach gebacken, ihr braucht nicht mal eine Küchenmaschine.
    Alles war ihr braucht ist das Rezept und einen feuerfeste Form.
    Rezept:
    3 Tassen Mehl/ oder 600g (außer Roggenmehl, davon max 15%)
    (Vollkornmehl max 1 Tasse)
    1,5 Tassen heißes Wasser/ oder 470 ml
    2 Tl Salz
    1-2 Tl Trockenhefe
    Frische Hefe 1/4 Würfel ( und lauwarmes Wasser)
    Gebacken wird bei 180-200 Grad Ober/ Unterhitze bzw. 390 degrees Fahrenheit (two-sided heat)
    Folgende Produkte habe ich verwendet, du findest sie unter den folgenden Amazon Affiliate Links:
    Cocotte Fontignac (Staub): amzn.to/2M9Gxyy
    Cocotte Auswahl: amzn.to/3hw6WlN
    Emaille Schüssel: amzn.to/2KMl8uX
    Emaille Schüssel Auswahl: www.amazon.de/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_il_tl?ie=UTF8&tag=marcus69-21&keywords=Emailleschüssel&index=aps&camp=1638&creative=6742&linkCode=xm2&linkId=94d0323dc909815848b961d9fd742e5b
    No knead bread, Brot ohne kneten!
    Da ich immer wieder gefragt werde, welches Licht ich für meine Videos benutze: amzn.to/30ccjzB

Weltverborgen
Weltverborgen

Temperatur: 180-200 Grad Celsius (Ober Unterhitze) bzw. 390 Degrees Fahrenheit (two-sided heat)

Vor Monat
Carmen Saravia
Carmen Saravia

111

Vor 4 Tage
brunilde rossignoli
brunilde rossignoli

Wunderbar

Vor 7 Tage
Maria Moser
Maria Moser

Ich setze ich habe ich noch ein

Vor 22 Tage
Marianne Schloss
Marianne Schloss

@Katsaneva * ⁶ul8j

Vor 25 Tage
Karin Ruth Wohlert
Karin Ruth Wohlert

TIERLIEBE

Vor 25 Tage
Kath Jacquier
Kath Jacquier

Yes Pleaseeee!

Vor 3 Stunden
Kath Jacquier
Kath Jacquier

I just found the recipe in the box.Thank you 🇦🇺

Vor 4 Stunden
Tr3 Br1gat3
Tr3 Br1gat3

E' ANCORA CRUDOOOOOOOOOOOOOOOOOO😂😂😂😂😂😂😂👎

Vor 16 Stunden
Tr3 Br1gat3
Tr3 Br1gat3

NON ESISTE UN PANE SENZA IMPASTARE....QUELLO NON E' PANA, SENZA OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA POI😂😂😂😂😂😂PROVATE CON IL GIARDINAGGIO 👎😂😂😂😂👎

Vor 16 Stunden
Krystyna Jankowska
Krystyna Jankowska

Napisz jeszcze jak go piec itd...

Vor 21 Stunde
Krystyna Jankowska
Krystyna Jankowska

Dlaczego nie jest napisane ile ma wyrastać proszę napisać bo chcę upiec dziękuję i pozdrawiam.

Vor 21 Stunde
Kadrija Vuksan
Kadrija Vuksan

Supa danke fon moja cus

Vor 23 Stunden
Dydona R
Dydona R

Jak widać wszyscy możemy być piekarzami.

Vor Tag
Luzia Pompeu
Luzia Pompeu

SEM TRADUÇÃO FICARIA BEM MEL!!! ESTA LETRINHAS TEM QUE USAR LUPA, MESO ENCHENDO BEM!!! SÓ QUEM NÃO PENSA PASSAR RECEITA SEM SNTENDER COM CLAREZA!!! PENA!!! PODIA SER MDLHOR!!!!

Vor Tag
Deepa Charen
Deepa Charen

💟💟💟💟

Vor Tag
Cristina Monteiro
Cristina Monteiro

🇧🇷Grüße aus Brasilien!

Vor Tag
Dulce Rosa
Dulce Rosa

Aconselho não colocar água muito quente na massa, já estraguei muita massa por colocar água muito quente na massa! Obs.(A água muito quente faz o fermento perder à ação de fermentação, o pão não cresce!)

Vor 2 Tage
Libor Caha
Libor Caha

do not use aluminum foil just clear one to cover the bowl-while the yeast is working

Vor 2 Tage
Sara Hamo
Sara Hamo

Hello, is it possible to cool the bread on an iron grid ?? I would be happy to receive an answer. Thank you

Vor 3 Tage
Gabriela
Gabriela

Super.. Danke

Vor 3 Tage
Emilie Bps
Emilie Bps

Super sympa votre recette

Vor 3 Tage
Ana Sforza
Ana Sforza

Sembra ottimo lo proverò comunque grazie.

Vor 3 Tage
irene gold
irene gold

Danke!

Vor 4 Tage
maria das graças Silva
maria das graças Silva

Hummmmm. Vou fazer. Amei💕

Vor 4 Tage
Christian Umlauff
Christian Umlauff

Heißes Wasser? Bei 45 Grad heißes Wasser sterben die Hefezellen ab. Also ob Wasser oder Milch für Hefeteig oder Brot nur ca. 28 Grad bis 30 Grad nehmen. Mehl sollte Zimmertemparatur haben. Wenn die Hefe tot ist wirds nicht mit dem aufgehen mit dem Teig.

Vor 4 Tage
Nathalie Carluccio
Nathalie Carluccio

Super! Gleich morgen brot backen!

Vor 5 Tage
Greg Uncle
Greg Uncle

super rezept vielen dank

Vor 5 Tage
Peter Schröder
Peter Schröder

Man kann also nicht nur auf der Toilette Scheiße ablassen.

Vor 5 Tage
Mansour Raissi
Mansour Raissi

👍😊👍

Vor 5 Tage
A xxx
A xxx

Eben das Video entdeckt und sofort nachgebacken 👌🏻 sehr cool erklärt vielen Dank!

Vor 6 Tage
Silke Burgert
Silke Burgert

Heiz den Bräter mit vor, gib das Brot in den heißen Bräter und du sparst dir das Backpapier.

Vor 6 Tage
Sally Madan
Sally Madan

Good but so long. Danke

Vor 6 Tage
Charlie Monti
Charlie Monti

Das heiße Wasser verkürzt nicht die Gährzeit der Hefe!!!!!!! Sie aktiviert das Gluten dazu eine Struktur zu bilden! Dies würde die Hefe Normalerweise durch aufspalten der Stärke tun! Ich würde die Hefe erst nach zugabe des heißen Wassers hinzugeben!

Vor 6 Tage
julie webber
julie webber

Looks good!

Vor 6 Tage
Juani Flores
Juani Flores

Perfecto

Vor 6 Tage
Billy Bass
Billy Bass

Nice bread, an overnight ferment would probably give a more open structure too i guess.

Vor 6 Tage
María del Carmen Cossío Dalence
María del Carmen Cossío Dalence

Vielen Dank für das Teilen eines großartigen Rezepts

Vor 7 Tage
Elza Gomes Arruda
Elza Gomes Arruda

Incrível de bom, este pão!

Vor 8 Tage
Stigma Max
Stigma Max

Ça m'a donné faim. Je pouvais presque sentir l'odeur. Je vais essayer ta recette. Danke

Vor 8 Tage
Gilli Vanilli
Gilli Vanilli

Schon bei den Worten heißes Wasser war mir klar das hier ein Dilletant am Werk ist der keine Ahnung hat. Alles über 32-35 grad maximal ist tödlich für Hefe - vermutlich hat das Mehl halbwegs geholfen das die Temperatur weit genug gefallen ist und die Hefe noch ein bisl funktioniert hat aber das war eher Glücksspiel. Beim abschneiden sieht man auch das da kaum Luft drin ist und kaum was aufgegangen ist ...: Wenn man dann noch den kläglichen Versuch des einschneidens sieht weiß man alles 🤦‍♂️

Vor 8 Tage
Rosa Dall'Orto
Rosa Dall'Orto

Non è tradotto in contemporanea difficile seguire sarebbe meglio se parlasse meno e fosse piùo veloce il procedimento troppo tempo perso comunque grazie ce sempre da imparare

Vor 8 Tage
helene herrewyn
helene herrewyn

Français

Vor 8 Tage
Lenka Turonova
Lenka Turonova

Guten tah ,super brot,jsem z České republiky, ale sledují často váš kanál, německy moc neumím, ale rozumím vám, alles gute Lenka👌👍💞👋👋

Vor 8 Tage
Maria Marfil
Maria Marfil

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️

Vor 9 Tage
Milchtube1
Milchtube1

Habe Rosmarin und Thymian und Oliven mit rein... schmeckt gut

Vor 9 Tage
Der Lachs
Der Lachs

Wow ein Brot 😮

Vor 9 Tage
Rodica Both
Rodica Both

Mai trebuia puțin coapta !

Vor 9 Tage
רוחלה דניאל
רוחלה דניאל

There is no salt in the dough?

Vor 10 Tage
Dailva Castro
Dailva Castro

Muito difícil de observar como ele manipula a massa pq o escrito dificulta ver a movimentação

Vor 10 Tage
Che Sho
Che Sho

Dankeschön, ummmmmmm🌹

Vor 10 Tage
Luisa Maria Dal Negro
Luisa Maria Dal Negro

Bravissimo

Vor 10 Tage
Gabriele S.
Gabriele S.

Fischmehl...

Vor 10 Tage
Silvano Lillo
Silvano Lillo

¹

Vor 10 Tage
Andrea Romero
Andrea Romero

Vielen Dank das werde ich morgen gleich versuchen noch ein kleiner Tipp wenn du sagst hört mal wie knusprig das Brot knackt dann halt doch die Sabbel während wir hören sollen 🤣🙈

Vor 10 Tage
Aybike U
Aybike U

Mein Teig ist leider gar nicht so aufgegangen, woran es wohl lag???

Vor 10 Tage
M.V. C.
M.V. C.

Super! Danke.🕊

Vor 11 Tage
ritchi48
ritchi48

finde das rezept sehr gut. nur warum ist es nicht möglich das gewicht in gramm und das wasser in ml anzugeben. alle tassen sind unterschiedlich. danke

Vor 11 Tage
Rosita Alvarez
Rosita Alvarez

Excelente... De CHILE

Vor 11 Tage
Asd Osd
Asd Osd

رائع جدا برافو

Vor 11 Tage
Beth Rufino
Beth Rufino

Parece delicioso , vou fazer .amo pães.

Vor 11 Tage
MYRNA SILVERIO
MYRNA SILVERIO

Looks great and delicious too, wow

Vor 11 Tage
Наталья Черкинская
Наталья Черкинская

Я пекла подобный хлеб.Моей семье он очень понравился. Лучше всего получался хлеб в "кокотнице" или в кастрюле с толстым дном. Вы такая молодец, увлеченная выпечкой и заботливая хозяйка.Спасибо.

Vor 11 Tage
Loyola Braganza
Loyola Braganza

Watching from Canada..

Vor 11 Tage
Gavriel Jascy
Gavriel Jascy

Non se capisce nienden

Vor 12 Tage
Hartini Dw
Hartini Dw

👍👍👍

Vor 12 Tage
Hartini Dw
Hartini Dw

👍👍👍

Vor 12 Tage
Maria Victoria Vallejo Duran
Maria Victoria Vallejo Duran

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Vor 13 Tage
Giorgio Giuseppini
Giorgio Giuseppini

Bravoi!

Vor 13 Tage
Klaus Bernd
Klaus Bernd

Hi Ich bin der Krys Ich bin Biologischer Lebensmittel Händler Gerne würde ich dir ein paar Biomehlsorte zur Verfügung stellen damit du damit mal dein Brot backst. Wenn du intresse hast kannst du dich gerne per e mail melden. Info@lasante-organic. de schreib mir einfach mal eine e mail. Danke

Vor 13 Tage
luz y futuro SR
luz y futuro SR

Desde Venezuela excelente video y muchas gracias por colocar los subtítulos en idioma español así apreciamos el contenido del vídeo.24-4-21

Vor 14 Tage
Eneida Bastos
Eneida Bastos

Sensacional parabéns bem explicado.Vou fazer.

Vor 14 Tage
Людмила Шевченко
Людмила Шевченко

Очень вкусный хлеб. 🙏

Vor 16 Tage
Maja N.
Maja N.

Du hast auch von mir ein dickes fettes "like" bekommen- Brot gibt es am Wochenende zum Frühstück :)

Vor 16 Tage
bea blechschmidt
bea blechschmidt

Boah so toll..aussem knusprig innen roh..tolles Rezept

Vor 17 Tage
Manuel Smusch
Manuel Smusch

Wenn man keine Ahnung hat sollte man sowas nicht veröffentlichen.

Vor 17 Tage
Erika Téglássy
Erika Téglássy

P

Vor 17 Tage
Susana Garcìa Rodríguez
Susana Garcìa Rodríguez

Se ve muy tierno y rico, entonces tiene dos levaduras la seca y la fresca??? Gracias por su atención.

Vor 17 Tage
Hanika
Hanika

Noch besser schmeckt es, wenn man statt des Wassers eine Flasche Malzbier nimmt.

Vor 18 Tage
Big Country Vet
Big Country Vet

Wish I had someone to make this bread for me. It looks so greatt I can almost smell it. Thank you for the recipe.

Vor 18 Tage
Maria Marfil
Maria Marfil

Why can’t you make it yourself? 🤔

Vor 9 Tage
harry harryson
harry harryson

Chléb bez hnětení? ...lžete

Vor 18 Tage
Cor vAvW
Cor vAvW

Perfect dank voor de duidelijke uitleg

Vor 18 Tage
bimbo gp
bimbo gp

Hallo bei mir klappt es nicht so wie geplant! Halte mich an ihre Vorgaben, mit drei Tassen Mehl und 1,5 Tassen heißes Wasser, Salz und Germ. Nur beim erstenmal Rühren, sieht der Teig wie Rasterzöpfe aus (also nicht so glatt wie bei Ihnen. Und er ist auch sehr klebrig. nach 3 Stunden rasten immer noch sehr klebrig, er lässt sich nicht kneten. Ja und auf geht er auch nicht. Egal hab es im Backrohr geschoben. Teig geht nicht hoch. Geschmacklich gut! Heute wieder probiert, das selbige Ergebnis! was mach ich falsch?

Vor 18 Tage
der Teigmann
der Teigmann

Sieht klasse aus! Da fehlt mir nur noch der Topf...

Vor 19 Tage
Malcom X
Malcom X

N’importe quoi

Vor 19 Tage
Mitra Azari
Mitra Azari

👏👏😋

Vor 19 Tage
Mitra Azari
Mitra Azari

👏👏😋

Vor 19 Tage
Anna Maria Lopane
Anna Maria Lopane

Assolutamente da provare.

Vor 19 Tage
Emanuel Oliveira
Emanuel Oliveira

Magnífic👏🏻👏🏻👏🏻

Vor 19 Tage
Ayse
Ayse

😊❤👍

Vor 20 Tage
sebastiana Idalina Leite
sebastiana Idalina Leite

Parabéns. Lindo pão. Vou fazer sou do Brasil São Paulo

Vor 20 Tage
Annette Eftaxia
Annette Eftaxia

Hav das Rezept grmacht. Das ist ein super Brot. Habe es über Nacht stehen lassen. Also ich kaufr kein Brot mehr. Das ist so einfach und schmeckt super lecker!! .. und ich gatte keine diesel Töpfe ich habe mein Brot in einer tiefen Pyrex glass schüssel gebacken.brqucht etwa so land wie der Edelstahltopf. Bin schon beim 2ten Brot Machen für die ganze Woche. Und es bleibt auch sehr Lang frisch. Einfach super danke für Das tolle Rezept 😍

Vor 20 Tage
Bebe Mihaela
Bebe Mihaela

Am dat-o naiba daca ne învață străini pe noi români să facem pâine ☺️☺️

Vor 20 Tage
Ismail Ismail
Ismail Ismail

Bonjour ça va 👍

Vor 21 Tag
Linda C
Linda C

By "hot water" do you mean water that has been brought to boiling? Or just hot tap water?

Vor 21 Tag
Peter Traurig
Peter Traurig

Wie ein großes Brötchen 🤔

Vor 21 Tag
Eva Ebner
Eva Ebner

Corona recht für alle

Vor 21 Tag
Lili lilia
Lili lilia

Ce faina se pune?

Vor 22 Tage
therealbrains
therealbrains

Einfach? Schnell? Da fahre ich Zehn mal zum Bäcker und zurück, da ist dein "tolles Brot" noch nicht fertig.

Vor 22 Tage
Lesley-Anne Kirkman
Lesley-Anne Kirkman

Going to try this...looks absolutely yummo!! Thanks for sharing..x

Vor 22 Tage
0relaxis0
0relaxis0

trzeba mieć piekarnik :)

Vor 22 Tage
East World
East World

Ich probiere es heute noch aus. Finde es eine tolle Idee mit dem Topf. Ich habe ein "Cömlek" nennen wir so einen Topf. Wir lassen Knochen drin köcheln oder Fleisch. Warum nicht auch ein Brot sieht auf jeden Fall toll aus. Danke für diesen Tipp.

Vor 22 Tage
App Store
App Store

Υπεροχο ψωμι! Ευχαριστω για την συνταγη

Vor 22 Tage
Andreas Spinnrock
Andreas Spinnrock

👍👍👍👍👍

Vor 23 Tage
Daniel Neculai
Daniel Neculai

Sie haben viel zeit meister😂😂😂👍

Vor 23 Tage

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