Übers Land - Auf Verkaufstour mit rollenden Geschäften | die nordstory | NDR

Er Sa
Er Sa

liebe nordstorys.. immer schön was es alles so gibt im norden👍👍💪

Vor Tag
dein vater
dein vater

mobile käsestation? gehts noch ekelhafter? 🤢🤮

Vor Tag
Oliver Schaffer
Oliver Schaffer

Mann spürt die liebe zum Käse das ist mega

Vor 6 Tage
Fi Ba
Fi Ba

Einfach sehr geil zu sehen, dass es mehr Menschen gibt, die ihren Job mit Leidenschaft leben und mit Herzblut dabei sind. 👍🏼

Vor 10 Tage
F.L
F.L

Also zum Thema Öffentlichkeit ist über die Jahre alles mehr als bestens für die glaufen letztendlich denken bestimmt immernoch an die 80% der Menschen Milch und Käse wären gesunde Lebensmittel und müssten jeden Tag auf den Tisch :D und dies ist durch Marketing etc so verankert, es wird noch einige Jahrzehnte brauchen wenn überhaupt Menschen sich wirklich rein gesund ernähren werden wieder. Luxus in dem wir leben lässt so manches natürliche Verhalten weit hinten anstehen...wer kümmert sich denn wirklich darum wie weit sich Gesundheit mit Ernährung lenken lassen....

Vor 15 Tage
F.L
F.L

Das weiße Gold steht leider auch für soviel schlechtes :/ Der heutige Mensch sollte mehr und mehr davon die Finger lassen. Früher war man noch auf due Kalorien angewiesen und maximal ein Kleinkind kann von der heutigen Kuhmilch gutes entnehmen ,ein erwachsener dagegen hat nur Nachteile und das Tier sowie es mittlerweile meist gehalten wird davon brauchen wir gar nicht erst sprechen... Das blöde ist man merkt die negativen Seiten nie direkt beim Verzehr es ist ein sehr langer Prozess und schon gar nicht bei jedem Menschen gleich.

Vor 15 Tage
Hi Ho
Hi Ho

niedersachsen ist nich nordeutschland :D ... hamburg darf noch mitspeelen ... aber jetzt ma im ernst - leute fahrt zum bauern ... kauft vor ort ... gibt immer nen poar schelme die beschubbsen und aufm großmarkt kaufen ... kauft aufm land

Vor 16 Tage
mr T
mr T

44:04 und auf dem Tisch der Käserin streht ein "gut & günstig" Milchkarton...genau mein Humor

Vor 16 Tage
peter Keil
peter Keil

Bei uns in der Großstadt gibt´s leider sowas nicht mehr . Was mach´ ich eigentlich hier ?

Vor 19 Tage
Christian Richter
Christian Richter

Welche Szene ist falsch bei der mobilen Käserei, die ja mit den regionalen Bauern arbeitet und praktisch weiß, dass sie kein Geld für ihre Milch bekommen??? Sie haben selbst Gut&Günstig Milch auf dem Tisch. 😉

Vor 20 Tage
Joachim Pilko
Joachim Pilko

Klasse Doku, tolle Menschen!!!

Vor 21 Tag
NDR Doku
NDR Doku

Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

Vor 21 Tag
Zico 9321
Zico 9321

Respekt auch an Marten...das Studium schmeißen & als Bäcker neu anzufangen

Vor Monat
marco23111977
marco23111977

ich finde das gut das der bäcker seine zutaten direkt vom landwirt besorgt :)

Vor Monat
Stefan van E.
Stefan van E.

Finde ich Klasse, was die machen. Die Frage ist nur, was sie tun wenn sie nach dem Willen der Grünen eine Elektrokiste mit begrenzter Reichweite zum Preis eines Tesla (

Vor Monat
groovysnail82
groovysnail82

Aber Hauptsache selber Milch von "gut&günstig" auf'm Tisch. Um die Milchbauern ja so gut zu unterstützen?! 🤔

Vor Monat
King of Rivia
King of Rivia

Idk wenn ich mobile Tierärtztin wäre dann doch für Landwirte da gibts einen riesifen mangel zurzeit;)

Vor Monat
Andrea Angler
Andrea Angler

Ich selbst bin auch mit einem Bäckerauto unterwegs, auf zwei Wochenmärkten und einen Tag auf Landtour, genau so wie im Film. Mir macht es auch sehr großen Spaß.

Vor Monat
Sally Fischer
Sally Fischer

43:09 Bergkäse aus Flachlandmilch? Also bei uns in der Schweiz kommt der Bergkäse von der Milch von Kühen, die in den Alpen Kräutergras fressen.

Vor Monat
Chris Müller
Chris Müller

"Wenns auch hier und da mal zwickt, aber die Klappe geht immer noch ganz gut." Sie ist einfach nur goldig :-)

Vor Monat
JF Thiesen
JF Thiesen

Die MILCH kommt aus dem SUPERMARKT auf der GRÜNen Wiese ............. Als kleiner Junge bin ich noch mit einer Milch-Kanne zum Milch-Händler, wie auch zum Lebens-Mittel-Händler "lose" Waren kaufen gegangen, heute sind das "unverpackt" LÄDEN mit CAFE und teurer bis teuer, weil "BIO"! Früher wurde aus 'schlecht-gewordener' Milch allein JOGHURT, heute NUR mit BIO-Milch möglich. So hat sich 'unsere' Welt verändert !

Vor Monat
sarah anna
sarah anna

Jösses, wie stolz die käserin ist 🥰🤩

Vor 2 Monate
Dosen Wurst
Dosen Wurst

Ganz tolle Menschen habt ihr da wieder begleitet, danke NDR. Am tollsten fand ich Tante Irmchen eine richtige Frohnatur

Vor 2 Monate
Alexandra geht raus
Alexandra geht raus

Irmchen ist der Star in dieser Doku. Klasse 😄

Vor 2 Monate
Lutze Colombia
Lutze Colombia

Ich finde es sehr gut dass immer mehr Landwirte den Preisdruck der Grossabnehmer nicht mehr mitmachen und ihre Produkte selber vermarkten. Vielleicht kommen die Grossen dann irgendwann mal wieder runter.

Vor 2 Monate
Sander Van Hove
Sander Van Hove

Top NDR Doku!

Vor 2 Monate
S M
S M

Umdenken bei den Lebensmitteln? Und dann die Milch von Gut und Günstig kaufen!!! Das passt für mich nicht zusammen.

Vor 2 Monate
Kilian
Kilian

43:46 kaufen nicht mehr beim Discount, aber gut & günstig Milch ;D Kann ja tausend Gründe haben, schöne Reportage und die mobilen Angebote sind super!

Vor 3 Monate
The Greenlight District
The Greenlight District

44:06 - Gut & Günstig Milch 😅

Vor 3 Monate
Robert Schaffartzik
Robert Schaffartzik

Dieser Moment bei 43:54 wenn du selber Käse herstellst und bei der Doku über regional und Bio laberst aber dann die Edeka-Milchpackung da stehen hasf, ergibt Sinn würd ich sagem

Vor 3 Monate
italienreisender
italienreisender

Ok, es tut mir leid, ich verstehe das Konzept nicht. Sie schleppt in einem Anhänger eine ziebzigtausend Euro teure Anlage herum, arbeitet auf engstem Raum auf einem Hof. Am Schluss nimmt sie den frischen Käse aber zu Nachbehandlung mit. Der Landwirt/Milchbauer hat nichts damit zu tun. Wo ist der Vorteil zur klassichen Molkerei? Da wird eben die Milch gefahren.

Vor 3 Monate
ma gi
ma gi

WOW tolle Reportage =) Verkauft Steffi bei sich auch Käse direkt in Elsdorf ?

Vor 3 Monate
Bastian Ka
Bastian Ka

Sie kann die milch sehen und ihr helfen das best mögliche zu geben 😂😂😂👌👌👌

Vor 3 Monate
Curdin Gees
Curdin Gees

Jeder Bio-Bauer oder Demeter-Bauer sollte pro Liter Milch mindestens 1 Euro bekommen, alles was darunter ist, ist eine Bodenlose Frechheit!! Aber Nicht-Bio Bauern sollten schleunigst umstellen!

Vor 4 Monate
Michael Graf
Michael Graf

Egestorf, 20 Minuten von der Hamburger Stadtgrenze. NDR Doku: "Landbevölkerung"

Vor 4 Monate
Rüdiger Jäckel
Rüdiger Jäckel

EINMAL hinfahren, EINMAL gucken, EINMAL EINMAL sagen

Vor 4 Monate
J W
J W

Ist die Doku aktuell? Ja ist sie. Keine Sau hält den Abstand und oder hat eine Maske auf. Da wundert es nicht, dass die Zahlen aufem Land höher sind als inner Stadt.

Vor 4 Monate
J W
J W

Der Bäcker ist cool. Super Backwaren und echt herzlich. 24 Stunden Reifezeit! Wow

Vor 4 Monate
Melina Engelmann
Melina Engelmann

Ich muss echt sagen ich konnte echt viel davon lernen danke für die lern unterstützung vile liebe grüße melina p.s. macht weiter so

Vor 4 Monate
Rocky Gaming
Rocky Gaming

ohh ist das lecker

Vor 5 Monate
Pietro Zucci
Pietro Zucci

Das Normale Leben kann NUR OHNE Merkel, Spahn Söder, Lauterbach, Wieler, weiter gehen.

Vor 5 Monate
Benny Benny
Benny Benny

Sehr interessant 👍

Vor 5 Monate
The Poetry Channel
The Poetry Channel

Die Tierärztin ist ein Geschenk 🌈❤️🙏

Vor 5 Monate
Clash Cornholio
Clash Cornholio

also entweder hier hat jemand ganz bescheiden geschnitten oder die frau sollte ihr studium hinsichtlich ihree aufklärungsgespächs zum narkoserisiko, ernsthaft überdenken (13:50).

Vor 5 Monate
Piet Pietersen
Piet Pietersen

What a Beautifull Job.

Vor 5 Monate
Kathy xx
Kathy xx

Alles tolle Ideen und schön zu sehen, dass es solche Betriebe noch gibt. Nur beim Bäcker muss auch eine gehörige Portion Doppelmoral dazu gehören, wenn man sogar Hilfe vom Staat bekommt, um die Tradition erhalten zu können, sich selbst aber filmen lässt, wie man günstige Massenware vom Supermarkt auf seine eigenen handgemachten Brötchen schmiert. Da gäbe es sicher auch andere lokale Betriebe, die ebenso auf Unterstützung angewiesen sind.

Vor 5 Monate
SOYL
SOYL

die kommen mit corona an junge dort würde ich wohnen aber wahrscheinlich durch medien auch wieder zum toten dorf und das wortwörtlich !

Vor 5 Monate
Cook, Eat, Live, Repeat !
Cook, Eat, Live, Repeat !

Für den einen erfolgreiches Geschäftsmodell, für den anderen das Ausnutzen von Notlagen. DIe Medaille hat immer zwei Seiten.

Vor 5 Monate
Dunkelherz
Dunkelherz

"man muss beruf und arbeit trennen können" sagt der käse yogi ist das nicht irgendwie das selbe? ich glaub er wollte sagen man muss privat und arbeit trennen können... jaja lampenfieber vor der kamera

Vor 6 Monate
Patricia Müller-Reitschule Giersdorf-Posthausen
Patricia Müller-Reitschule Giersdorf-Posthausen

Komm aus dem Stall und erstmal das hier schauen..klasse😇Die Chef-Tierärztin finde ich toll..und Irmchen😍

Vor 6 Monate
Jürgen Sch.
Jürgen Sch.

Irmchen ist so goldig und erinnert mich an meine Großmutter... :-)

Vor 6 Monate
Eduard Bernhuber
Eduard Bernhuber

Bäcker fährt vor die Haustür ❤️Ich muss dringend umziehen

Vor 6 Monate
A B
A B

Die Käserei möchte, dass die Landwirte mehr € für ihre Milch bekommen. Hat aber selbst die Gut und Günstig Milch auf dem Tisch... ahja

Vor 6 Monate
Tobias Dimke
Tobias Dimke

Total sympathische kleine Unternehmen. Ein Traum, ich hoffe Sie kommen gut durch Die Zeit ;-) Leute unterstützt die Kleinen!

Vor 6 Monate
Nelson Haskel
Nelson Haskel

Toll alle reportage von NDR Liebe Gruss aus BRASILIEN Balneário Camboriú

Vor 6 Monate
NDR Doku
NDR Doku

Liebe Grüße zurück 🤗

Vor 6 Monate
Kristian Roeschen
Kristian Roeschen

Schöööner Deppenapostroph... der, wie üblich, kein Apostroph, sondern ein Akut oder Gravis ist...

Vor 6 Monate
Odyseuss08
Odyseuss08

Das sich das lohnt als mobiler Bäcker immer mit den langen Fahrpausen in Relation zu den kleinen Umsatzbeträgen. Respekt.

Vor 6 Monate
Henning Baar
Henning Baar

4:23 es ist der "Laib", nicht "Leib".

Vor 7 Monate
HeadShotInsBeinTV
HeadShotInsBeinTV

Mega Coole Oma :3

Vor 7 Monate
Wolfgang Blöbaum
Wolfgang Blöbaum

mobile Bauern, das würde ich mir wünschen. Früher gab es das auch schon, jetzt stöhnen die Bauern nur...ihr solltet es mit euren Kunden lieber besprechen als Ware im Supermarkt zu verramschen...kenne das noch auf dem Wochenmarkt, da gab es alles, was man zum Leben braucht. Durch blöde Gesetze ist das meiste leider verschwunden...schade.

Vor 8 Monate
Andris Ruf
Andris Ruf

Die Hupe des Bäckermobils würde mich wahrscheinlich eher abschrecken als anlocken.

Vor 8 Monate
Bo Ne
Bo Ne

im Supermarkt kann man wunderbar Klopapier, Batterien o. ä. kaufen. Nahrungsmittel kaufe ich dort seit Jahren schon nicht mehr ! ..... Globalisierung bei Nahrungsmitteln nützt dem Aktionär, schadet der Umwelt, den Tieren und letztlich dem eigenen Körper.

Vor 8 Monate
Leopold Herrmann
Leopold Herrmann

Alles Gute für Euch!!!!!!

Vor 8 Monate
Leopold Herrmann
Leopold Herrmann

Eine wunderschöne Reportage - so geht Deutschland und die Gemeinsamkeit! Die Bemerkung "Man muss beruflich und Arbeit trennen können" ist ja wohl etwas fehl am Platz!

Vor 8 Monate
KurtiOne
KurtiOne

26:15 ich weiß auch nie was ich einkaufen soll

Vor 8 Monate
David Kaier
David Kaier

Diese Katze ist wie ich beim Zahnarzt

Vor 8 Monate
Macalanias
Macalanias

42:57 war da jmd nervös und darum der versprecher :D :D :D

Vor 8 Monate
Wulf Alsen
Wulf Alsen

Sehr schöne Doku. Und das "Geschäftsmodell" sollte auch in anderen ländlichen Gebieten angeboten werden, vor allem in denen, wo eine überalterte Bevölkerung wohnt. Das ist nämlich ein sehr gutes Modell ! 😌 😍

Vor 8 Monate
Krisili fili
Krisili fili

Ich wusste gar nicht, dass Menschen so viel Milch produzieren können und wieso stehen dann so viele Kühe herum, wenn die "Brinkmanns 3 Millionen Liter pro Jahr produzieren".

Vor 8 Monate
Sandra Bünning
Sandra Bünning

Also die mobile tierärztin ist fantastisch😍❤....sowas sollte es viel mehr geben weil es enorm stressfreier für Tier und auch für Besitzer!!!

Vor 8 Monate
Sandra Birk
Sandra Birk

Stimmt, das Fressen der Kühe macht den Geschmack des Käse aus ......gutes Fressen guter Geschmack

Vor 8 Monate
Angry Lemonzest
Angry Lemonzest

Echtes Handwerk - das wollen Leute lernen und machen. KEINER hat Bock einen Beruf zu lernen, nur um dann in einer Fabrik zu putzen und Knöpfe zu drücken und das auch für Kleingeld.

Vor 8 Monate
snaila1984
snaila1984

Warum muss ich immer würgen, wenn ich Züchter höre und Tiere sehe, die im Tierheim überzählig sind....

Vor 8 Monate
lucas fa
lucas fa

haben Sie keine Angst, das Haare in die Milch fallen?

Vor 8 Monate
Pro10s
Pro10s

22:15 kann diesen leuten bitte jemand sagen, dass diese "maske" nichts bringen?

Vor 8 Monate
The Ghost 123
The Ghost 123

Top so was muß man unterstützen. Weiter so und gutes gelingen.

Vor 8 Monate
mary
mary

Gut das es noch Leute gibt ;die sich an ihrem Job erfreuen!

Vor 8 Monate
Hein Bauer
Hein Bauer

Irmchen ist sooooooooo schön! Immer nur am Lachen und immer fleissig. Die hat ganz gewiss den ganzen Laden zusammen gehalten! "Tante Irmchen". Mein aller grösster Respekt!

Vor 8 Monate
John Catty
John Catty

Der Beruf des Bäckers ist ebenso wenig was für mich wie der Beruf des Tierarztes. Selbiges habe ich allerdings von Freunden über meinen Beruf gehört. Jeder Beruf hat aus der Sicht verschiedener Menschen Vor- und Nachteile. Ich finde es nicht schlimm, mal ein paar Wochen von der Familie getrennt zu sein, da man heutzutage über Videotelefonie Kontakt mit der Familie halten kann. Vor 50 Jahren hätte ich meinen aktuellen Beruf vielleicht nicht gewählt.

Vor 8 Monate
John Catty
John Catty

Der Bäcker erinnert mich optisch ein wenig an Meuthen. Aber der Bäcker ist mir deutlich sympathischer :)

Vor 8 Monate
Vincent M
Vincent M

Das gute alte Deutschland !

Vor 8 Monate
Bjorn Larsson
Bjorn Larsson

Hehe Claudia hat beim Bäcker gefehlt :)

Vor 8 Monate
Max Scholz
Max Scholz

Minute 43!! Legende!! "Man muss beruflich und Arbeit trennen können"......👍😂Wie wahr!! Da liegt das Geheimnis drin!😉😂 Und Minute 43:30! Umdenken...Bla...Bla..Regionalität....Bla..Bla....Faire Preise für die Bauern....Bla.....Bla....und was steht auf dem Tisch von jemanden, der den ganzen Tag die Milch der Bauern verarbeitet! Die Tetra-Pack Milch von "Gut und Günstig"!!!! Ich der "blöde Verbraucher" kaufe schon seit Jahrzehnten nur Milch in Pfandglasflaschen mit Herkunftsbezeichnung und Quark und Butter aus unserem Landkreis und hier läuft das "große Herz-Schmerz-Welt verbessern-Gesülze". Mein Tipp! Machen!!!! Schon schön peinlich, Frau Käserin! "Gut und Günstig" da ist das Preisedrückerkonzept schon Bestandteil des Eigennamens dieser Handelskette😉

Vor 8 Monate
Ralph Sorgatz
Ralph Sorgatz

Toller Beitrag, genau der richtige Weg, mehr zurück zum lokalem Produkt. Einfach geil!!!!!

Vor 8 Monate
Jan
Jan

Den Bäcker Ausschnitt hatte ich schon in einer eigenen Doku gesehen mein ich. Wär schön wenn ihr dass kennzeichnen würdet und nicht nur zusammenschneidet

Vor 8 Monate
Klim Bimbel
Klim Bimbel

Finde es toll das sowas subventioniert wird ...

Vor 8 Monate
Der Dorfphotograph
Der Dorfphotograph

Da kann ich nur Danke sagen. Schön, dass es solche Menschen gibt,

Vor 8 Monate
claudia B.
claudia B.

Oh MEIN GOTT!!! Wie der Welpe abgegeben wurde...... das war ja sooooo rührend....

Vor 8 Monate
Tiziana Duphorn
Tiziana Duphorn

wer ist auch so vom Apostroph bei "Heidi's mobile Käserei" getriggert? :D

Vor 8 Monate
John Catty
John Catty

@Tiziana Duphorn Vielleicht ist das ein Versuch, internationaler zu wirken? Im Englischen wäre es richtig ;)

Vor 8 Monate
A.N
A.N

@Tiziana Duphorn Stimmt, das ist tatsächlich falsch.

Vor 8 Monate
Tiziana Duphorn
Tiziana Duphorn

@A.N weils falsch ist? Es müsste eigentlich Heidis heißen 😉 aber der Kommentar ist auch mit einem Augenzwinkern gemeint 😊

Vor 8 Monate
A.N
A.N

Hä? Wieso sollte man davon getriggert sein? 😂🤦🏼‍♂️

Vor 8 Monate
Juergen Lehnhardt
Juergen Lehnhardt

Also ich komm von Norddeutschland, alles gut, doch der NDR bringt jetzt solche Dokus raus und kümmert sich nicht um die wirklichen Probleme, Friede Freude Eierkuchen

Vor 8 Monate
Vrana Shopdesign
Vrana Shopdesign

Coole und kreative Ideen, gefällt mir :)

Vor 8 Monate
Domenico F
Domenico F

Im Prinzip ist Käse nichts anderes als ein geronnener Eiterbatzen,Aber trotzdem verdammt lecker.

Vor 8 Monate
indirekt omnikompatibel
indirekt omnikompatibel

Menschen die so eine Leidenschaft in ihre Produkte legen, müssen unterstützt werden ! Zurück zur regionalen Produktion ! Zurück zu Qualität und Tradition !

Vor 8 Monate
Dorian Pochciol
Dorian Pochciol

die Omis auf dem Land sind immer so mega cool :)

Vor 8 Monate
Marius Pollmer
Marius Pollmer

Tolle Geschichten und schöne Ideen um das Land attraktiv zu gestalten; bei der mobilen Käserei bekomme ich gleich Lust auf Käseessen!

Vor 8 Monate
Herr Schmidt
Herr Schmidt

Warum sind die Norddeutschen immer so gelassen und freundlich. Sind vermutlich alles Sozialdemokraten ❤

Vor 8 Monate
Max Scholz
Max Scholz

Warum beleidigst du die Leute? Die haben dir nix getan!😇

Vor 8 Monate
Peter Schnettler
Peter Schnettler

Ich danke Euch für die schöne Unterhaltung und die guten Einsichten in das neue Landleben-

Vor 8 Monate
NDR Doku
NDR Doku

❤️

Vor 8 Monate
HauptmannMumm
HauptmannMumm

23:00 warum lässt der Dr. die Frau mit dem Visier in die Praxis, ich ärgere mich jeden Tag über diese Dinger 29:00 werden die Ötzmanns gefördert ... endlich mal sinnvoll ausgegebenen Steuergeld

Vor 8 Monate
Yamaha Fazer
Yamaha Fazer

traurig für sie aber über jahre nichts gemacht aber fett gelebt. jeden erwischt es

Vor 8 Monate
Yamaha Fazer
Yamaha Fazer

chemie ganz

Vor 8 Monate
Olaf Kurz
Olaf Kurz

der bauer hat das toastbrot vergessen

Vor 8 Monate

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