Matthias Gutsche
Matthias Gutsche

Man kann sich auch seine Hose mit einer Beißzange zumachen.

Vor 15 Stunden
Syn Onym
Syn Onym

Als nächstes Ochsenbäckchen ^^ Da haste auch richtig schön viel Kollagen (das Geleeartige) mit drinne Für die faulen halt toll, weil kein Knochen ;D

Vor 19 Stunden
JayP
JayP

Würde es was ausmachen die Fettstücke vom Anfang auf das Fleisch zu legen, damit das verläuft? Oder nimmt das Fleisch den Geschmack nicht an?

Vor 19 Stunden
Syn Onym
Syn Onym

Ach so dünne Dinger gehen auch mal, die hauen wa uns gelegentlich aufe Bratenplatte als Snack - darf der Chef nur nicht wissen ^^

Vor 19 Stunden
Manuel Demaj
Manuel Demaj

5:48 Er wurde dafür bezahlt er so Ah ja das deutet sehr stark darauf hin.

Vor 20 Stunden
Tobi MS83
Tobi MS83

In österreich sagt man zu blutwurst (blunzn)

Vor 20 Stunden
Syn Onym
Syn Onym

Nochmal en comment fürn Algorithmus^^ Dit Fleisch früh genug aus dem Kühlschrank nehmen, dasset schon ma auf Raumtemperatur ist, da geht dit Grillen schneller und es gart auch gleichmäßiger durch. Bester Grillchannel auf YT ^^

Vor 20 Stunden
Syn Onym
Syn Onym

Hungäää ^^ Wer son geilen Kessel nicht hat, kann das auch in nen ganz normalen Topf auf dem Grill zubereiten. Haben wir schon oft auf Festival gemacht, funzt super und mit Gulasch oder Chili con Carne vom grill bist halt der König ;) Da kann auch gern das Grillgut vom Vortag mit rein wenn was über geblieben ist, gibt nochmal ein richtig gutes Aroma :)

Vor 21 Stunde
Frank Schreier
Frank Schreier

Klaus, immer leckere Rezepte von Dir! Aber ich hätte eine Bitte an Dich! Ich bin absoluter Neuling am Dutch. Wäre es in den Videos nicht möglich, mal so ne Größenangabe zwecks Topf und Größenangabe für Personen zu machen? Das wäre ne Riesen hilfe! Glg frank

Vor 21 Stunde
Dave Ertl
Dave Ertl

Und als Getränk: Wurschtbruehe 🤘😉

Vor 22 Stunden
thomas keller
thomas keller

Das ist Falsch. Ihr müsst es vorher ORDENTLICH mit SALZ einreiben, nicht Salinesalz , Grobkörniges REINES Salz;-) Klingt komisch , ist aber so.

Vor 22 Stunden
Reinhold Wachtmeister
Reinhold Wachtmeister

Hallo, das Sauerkraut war das vorgekocht, aus der Dose oder frisch ??

Vor 22 Stunden
manfred kornmüller
manfred kornmüller

Hiho Klaus! Bei uns in Österreich heißen die Blutwürste Blunzen.

Vor 23 Stunden
Andy aus Leipzig
Andy aus Leipzig

Beim ungarischen Gulasch werden zu erst die Zwiebel schön angeschwitzt. Das Fleisch wird garnicht angebraten, warum auch. Röstaromen gibt es durch das Gemüse wie du selbst sagst. Aber beim Gulasch gibt es ja zum Glück 100 Varianten. Deine sieht lecker aus 👍🏻 Würde mir aber die Arbeit des Fleichanbraten sparen.

Vor Tag
Markus BerlinFishing
Markus BerlinFishing

Haha cool am Ende fast... Stimmt es steht immer im Video um was es geht.. Wer es doof findet muss nicht gucken und ich finde dann auch kein Daumen nach unten geben wenn einem der Titel nicht gefällt guckt man es doch nicht.. Wenn man es interessant findet und dann doch doof findet kann man ja vielleicht immer noch einen Daumen nach unten geben... Oder schreiben das war nicht so meins... Schade das du dich wegen sowas erklären musst... Das man sich immer rechtfertigen muss im Leben 🤔😡 weiter so #coolertyp #Grillen #daumenhoch

Vor Tag
Markus BerlinFishing
Markus BerlinFishing

Das ist ja krass mit den dummen Kommentaren... Ich sage immer jeder wie er sich wohlfühlt und dein Videos sind Top... Wie du schon sagst es geht ums grillen ich finde die Videos gut... Selbst wenn es Videos sind die mich nicht interessieren... Ich gucke die trotzdem gerne und hoffe dann auf normale Grill Videos 😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 LG aus Berlin mach weiter so wie du das für richtig hältst das ist finde ich am besten

Vor Tag
Schweine Scheisse
Schweine Scheisse

Wenn Ich deine Videos sehe weiss Ich warum Ich Schlachter bin! 😉👍

Vor Tag
Christofer P
Christofer P

Senf aus Polen das gefällt mir doppelt 😃👍👍👍👍😁😊👌

Vor Tag
Daniel Müller
Daniel Müller

Super Kanal!!! Schaue die Videos sehr gerne, mach bitte weiter so!! Wie groß bist du Klaus?

Vor Tag
Rainier Wolfcastle
Rainier Wolfcastle

Den Wasserstein habe ich schon seit vielen Jahren in Benutzung, 1000/3000 reicht aus um sich in der Klinge spiegeln zu können. Doch der Aufwand lohnt wirklich nur bei guten Klingen, für einfache Schälmesser tut es das erste Modell auch.

Vor Tag
Alexander Wittenberg
Alexander Wittenberg

Bei uns im Wartburgkreis heißt es „Kachelwurst“... Aber geiles Rezept...

Vor Tag
roi hesse
roi hesse

Geil! Ich werde eine lecker rheinhessische Blutwurst UND geräucherte Leberwurst reinmachen. Und luftgetrocknete Bratwürste.

Vor Tag
waggefar
waggefar

Das finde ich ma richtich geil! Übrigens bei uns in Sachsen-Anhalt heißts ooch Tote Oma oder Verkehrsunfall.

Vor Tag
Marcel Horn
Marcel Horn

Sehr interessant

Vor Tag
Michael Kraus
Michael Kraus

Also der Klaus ist authentisch und das gefällt. Wär er mein Nachbar wäre alles perfekt.

Vor Tag
Klaus grillt
Klaus grillt

Freut mich zu hören!😉

Vor Tag
Sebastian B
Sebastian B

Das ist mal ein cooles Rezept👍🏻 werde ich bei einem Bierabend mal mit meinen Kumpels ausprobieren.... Dankööö

Vor Tag
Ret Run
Ret Run

Bei uns sagt man Bremer Knipp dazu, Super lecker, :D tolles Video, nun hab ich Hunger :/

Vor Tag
Ronny Lauersdorf
Ronny Lauersdorf

Hallo bitte kein Öl lieber reines schweineschmalz schmeckt viel besser. LG

Vor Tag
Daniel Peters
Daniel Peters

Frischgrillernotfalltip: die marinierten vom Netto... Tillmans schmeckt meiner Meinung nach, bei allem was ich irgendwann mal probiert hatte, furchterbar, furchterbar schlimm... (Alles subjektive)

Vor Tag
Gerd Grieger
Gerd Grieger

zum ersten mal den daumen runter, denn das ist nicht meine welt.... da brauch ich schon bei der zutatenliste bullrichsalz um nicht zu kotzen....sorry du bleibst trotzdem der beste, schliesslich ist der geschmack ja unterschiedlich beim menschen....

Vor Tag
W K
W K

👍👍Blätterteig und Grill ist immer wieder was besonderes und dann noch mit dieser Füllung 🙂wo Mann ja variabel sein kann super! Danke 🤣

Vor Tag
matzefisch
matzefisch

es ist schon grenzwertig respektlos, ein lebewesen in so ein stück totes industriefleisch zu verwandeln und ihm noch die peripherie in den bauch zu stopfen. das gilt nicht dir, klaus, sondern dem hersteller. und wenn ich einmal im jahr ein spanferkel esse, dann bitte ein traditionell zubereitetes. kaufe ich niemals nie nicht!

Vor Tag
Klaus grillt
Klaus grillt

Nachvollziehbar...wollte es jedoch aus Neugier einfach mal testen

Vor Tag
Ronald Kaatzke
Ronald Kaatzke

Hallo Klaus. Wo kann ich denn so ein Getier kaufen?

Vor Tag
Klaus grillt
Klaus grillt

In jedem Großmarkt mit erweitertem Sortiment

Vor Tag
Daniel
Daniel

Ne coole idee 👍

Vor Tag
Jakob Wolfesberger
Jakob Wolfesberger

In Österreich sagt man Blunze zur Blutwurst

Vor Tag
Christian K.
Christian K.

jetzt macht das "hau rin in die hohle Birne" richtig Sinn! Schei... drauf, die mache ich dir nach. Geil, freue mich schon!

Vor Tag
thomas metz
thomas metz

Geiles einfaches und leckeres Rezept , Klaus Du bist mein Held 👍Erstaunlich , welche Geduld Du mit dem Blätterteig hast -so einen hatte ich neulich auch und bin verrückt geworden mit dem Teil 😜

Vor Tag
Starkus Brühl
Starkus Brühl

Lohsewurst!

Vor Tag
Jenzen Theking
Jenzen Theking

Klaus mach doch mal schöne Nudeln mit Tomatensauce und Jägerschnitzel , oder mal ein paar schöne Königsberger 😉oder unter uns , schöne ossi Küche 😎

Vor Tag
Der Allrounder
Der Allrounder

Ich dachte auch gleich an "Tote Oma"... Sehr lecker, ich liebe es auch. 👍

Vor Tag
flieger eki
flieger eki

Genial! Ich koche hier gerade fürs Dorf am Bodensee Sauerkraut. Morgen ist hier im Süden „der schmotzge Dunschtig“. Da gibts klassisch Speck und Kraut zum Mittag. Am Speck müssen wir echt noch arbeiten. Tradition hin, oder her, so geht das nicht weiter.

Vor Tag
JäGeRmEiStEr v2
JäGeRmEiStEr v2

Brandenburger, Thüringer und Sachsen aufzählen und Sachsen Anhalt vergessen😔

Vor Tag
Andy
Andy

An alle Veganer ihr solltet schon abschalten bevor das Video los geht

Vor Tag
Syn Onym
Syn Onym

Mit 10 Corona pro Person is das doch sicher der Hammer ;D

Vor Tag
Carl 0308
Carl 0308

Pipeline? Samma wohnt der jung in der uckermark?

Vor Tag
Carl 0308
Carl 0308

@Klaus grillt na aber sehr weit daneben liegen kann ich doch nicht oder?😉

Vor Tag
Klaus grillt
Klaus grillt

Nicht ganz😉

Vor Tag
Carl 0308
Carl 0308

Und dazu noch das polenwasser😂10er dass des die ecke ist

Vor Tag
Morris Schäckel
Morris Schäckel

Bei uns in der Altmark sagt man tote oma oder losewurst

Vor Tag
M&G BBQ
M&G BBQ

;) das Gesicht beim Verkosten. Köstlich. Daumen hoch von uns.

Vor Tag
Cabralez187
Cabralez187

Oh ne des is nix für mich weil ich mag keine warmen weiche Würste 😂😂aber dein Video hat mich trotzdem entertaint 😂

Vor Tag
Adrian Zehentner
Adrian Zehentner

Bestes Gulaschfleisch überhaupt.... mhhh....

Vor Tag
Syn Onym
Syn Onym

Kewle Aktion Klaus ^^ aber ganze/halbe Tiere im ganzen zu garen halte ich für nicht so gut , brauchst halt für jedes Stück andere Kerntemperaturen und die Garzeiten sind auch anders... Bei Keule und Schulter gehe zb auf 95°C KT (unpariert) aufgrund des hohen Bindegewebeanteils, bei Rücken ca. 52°C und beim Filet 49°C usw alles Richtwerte die bei so großen Bratenstücken nicht funzen so schön sie auch seinen mögen ^^

Vor Tag
BBQ aus Baden
BBQ aus Baden

Klasse gemacht sieht richtig lecker aus super 👍👍👍

Vor Tag
Jörg L
Jörg L

...dein Gesichtsausdruck beim Verköstigen...allein das ist schon immer das Video wert. Bei uns gibts übrigens sowas ähnliches, heißt "Panhas". Liebe Grüße aus RE Jörg

Vor Tag
Andreas Schulz
Andreas Schulz

Ne vollwertige Mahlzeit 👍

Vor Tag
TheBlaubarschbube76
TheBlaubarschbube76

Bei uns nördlich von Cottbus heißt es "Fülling" und 30 Kilometer weiter südöstlich sagen sie "Finsel" zu der Grützwurst ohne Darm. Wird bei uns mit Kartoffeln und Sauerkraut gegessen, total lecker.

Vor Tag
Syn Onym
Syn Onym

Sehr sehr geil, das mach ik och ^^ aber ich hau noch gekochte Kartoffeln mit rein, dann isset tote Oma ;D

Vor Tag
Knecht Yeee
Knecht Yeee

"Ich hab immer gern mal ein Tütchen dabei mit leckeren Gewürzen." Ahja, Klaus :D

Vor Tag
KU S
KU S

Dich essen zu sehen, macht Hunger! Weiter so! Alles Gute und ich bin zuversichtlich, wenn die geklont werden - dann präsentierst Du das erste Brontosaurier-Steak! Ich freu mich! :-)

Vor Tag
Gunther Bienert
Gunther Bienert

Schöne "Schweinerei" haste gemacht, Klaus.😉👍 In Sachsen-Anhalt kennen wir auch " die Tote Oma".😉🤓 Schade nur, dass es kaum noch Schlachtefeste, wie früher gibt mit Blutwurst-Rühren und Wurstsuppe mit Nudeln.🤔 VG Gunther🔥

Vor Tag
enduro boyz
enduro boyz

Ich mag die Würste nicht aber gibt trotzdem nen like

Vor Tag
Sascha Kolb
Sascha Kolb

Sieht super aus 👍 Bloß den Namen kann ich nicht nachvollziehen. Eine Platte ist mir nirgends aufgefallen, außer die, worauf der Teig mit dem Backpapier abgelegt wurde. Sieht mir eher aus wie ein Strudel oder so etwas in der Art 🤔 Blutwurst ist nicht so recht meins, aber das mit Leberwurst auszuprobieren ist eine gute Idee. Ich glaube, das würde auch mein Vater mit Freude verschlingen. Kann gut sein, dass ich es nachmache. Danke für die Inspiration. Lg, Sascha aus Kelheim (momentan Wohnmobilstellplatz in Riedenburg /Altmühltal)

Vor Tag
Markus BerlinFishing
Markus BerlinFishing

Toll jetzt habe ich hunger 😂😊👍👍👍👍👍👍

Vor Tag
Klaus Mönch
Klaus Mönch

Wo ist die Leberwurst ?? Ansonsten wird es probiert. Aber mit Leberwurst !! Grüße aus Thüringen

Vor Tag
D3r_Dicke
D3r_Dicke

Jawoll, BORN SENF BESTE!!!

Vor Tag
Syn Onym
Syn Onym

Jo Klaus, für mich als "Grilleinsteiger" was kannst du da empfehlen? Ich schwanke gerade zwischen dem Weber Master-Touch E 5775 und dem Rösle No. 1 F60. Suche en guten Allrounder ^^ Ps. Würste geht auch ohne Wurstmaschnine, einfach das Brät in Lebensmittelfolie einrollen, brühen und dann grillen ;) Schweinenetz auch ne Option ^^ Klaus ich hasse deine Videos echt,.. hab immer derben Kohldampf nach jedem Filmchen von dir, du machst mich echt Fett :D Mach weiter so guuter Typ ;)

Vor Tag
Klaus grillt
Klaus grillt

Dankeschön... nimm den Weber 🔥

Vor Tag
ädu kunz
ädu kunz

Hab mir mal deine gewürzmischungen zukommen lassen und probiert. Also der ofa rub ist schonmal seh sehr geil!! Bin gespannt auf die anderen!

Vor Tag
Klaus grillt
Klaus grillt

Dankeschön ❤️❤️❤️

Vor Tag
Marios Channel
Marios Channel

Lecker

Vor Tag
M. Pr8
M. Pr8

Bei uns heißt dit toppwurscht

Vor Tag
Opa Rebel
Opa Rebel

Vorschlag nimm mal rinderwurst

Vor Tag
Theodor Linz
Theodor Linz

Oder Blutwurst auf hessisch: Blunse

Vor Tag
BBQ aus Bergkamen BAB
BBQ aus Bergkamen BAB

...sicher...kicher...weiche warme Würste...👍👍👍👍😂😂😂😂

Vor Tag
wikinger1000
wikinger1000

Der Klausi und die warmen weichen Würstchen :-D

Vor Tag
Yasin Altun
Yasin Altun

Klaus du bist doch fertig 😆👍

Vor Tag
Big John
Big John

Ich habe Hunger bekommen 😉geiles Rezept. Muss ich unbedingt nachmachen. Blutwurst, hhmmm👍

Vor Tag
Rob In
Rob In

Wo ist die Leberwurst?

Vor Tag
Prof Hase
Prof Hase

Schlachtplatte in Baden-Würstchenberg ist mit Kesselfleisch, Leber- und Blutwurst. Zudem Sauerkraut und Püree. Die Würste sind innen sehr weich und werden aus der Pelle heraus gegessen. Ich finde die Variante schon sehr lecker. Deine "Schlachtebombe" sieht aber auch echt lecker aus.

Vor Tag
blackdragon
blackdragon

ich mag kein blutwurst aber knacker mag ich sehr

Vor Tag
Christian Thesing
Christian Thesing

💪💪👍👍

Vor 2 Tage
Manuel Biadacz
Manuel Biadacz

In der Uckermark heißt die Toppwurscht (Topfwurst).

Vor 2 Tage
freddy1989100
freddy1989100

Super Geile Idee wird sofort nachgemacht kann man auch einfach Chedar Käse nehmen und im Topf auflösen mit Sahne oder schmilzt der nicht so gut wie der Schmelzkäse? danke für die Hilfe im vorraus)

Vor 2 Tage
Klaus grillt
Klaus grillt

Sollte auch gehen, Schmelzkäse macht da nur am wenigsten Aufriss/Arbeit

Vor Tag
Helge Maurer
Helge Maurer

Ja, hört sich blöde an.. 😂 flönz iss legga

Vor 2 Tage
Helge Maurer
Helge Maurer

Super Idee, mache ich nach

Vor 2 Tage
Stefan Schaadt
Stefan Schaadt

Wie lecker ist daß denn? Inspiration für was neues. Super gemacht. Leckere Blutwurst. Geht aber bestimmt auch mit Stippgrütze. Gruß aus Minden.

Vor 2 Tage
Steven Schößler
Steven Schößler

Klaus, was ist passiert? Wo ist Putin hin 😳😱 Sehen wir bald ein Folge, Wladi im Schlafrock? Ich liebe Schlachtfest, sehr geil 👍🤤🤤🤤

Vor 2 Tage
Sil vio
Sil vio

Boah! Ab in die hohle Birne! Ich will auch!

Vor 2 Tage
Frenky Big One
Frenky Big One

der Klaus haut s wieder raus!!!!

Vor 2 Tage
A.D.A.T
A.D.A.T

Sieht sehr lecker aus 👍👍 frischer Blätterteig, 30 Grad weniger und ca 10 min länger dann dürfte es perfekt sein ! Danke für die Inspiration ! mach weiter so 👍👍

Vor 2 Tage
Sascha Kb
Sascha Kb

😂 ich mach das extra nur mit Mett 😅😬

Vor 2 Tage
Christian Stapel
Christian Stapel

Die gute alte Plunderwurst. Sehr geiles Rezept.😁👍🏻

Vor 2 Tage
Uschi
Uschi

Absolut geil... Freitag kommt meiner zum Einsatz... Ich bin so gespannt.. Und freu mich auf den Geschmack... 🥩🍽️👍🏼💪🏼 Mach weiter so Klaus... 👌🏼👍🏼

Vor 2 Tage
christian bott
christian bott

Dieses müsste doch auch sicher auf dem Pelletgrill machbar sein mit einer dezenten rauchigen Note 🙂

Vor 2 Tage
Jens Baethcke
Jens Baethcke

Das ist mal lecker !! Meine Frau und blut wurst , geht auch lungenwurst? ?? Die mag sie 😉😉

Vor 2 Tage
mrrunji1988
mrrunji1988

2:45 hat der gute klaus einen zu viel gehabt? 😂 wie immer ein mega leckere hyper geiles video👍

Vor 2 Tage
mac baar
mac baar

Zuviel Senfdampf... 😂😂😂😜🇨🇭

Vor Tag
Quoyle23
Quoyle23

In Aachen heisst das " Puttes"

Vor 2 Tage
Johann Loewe
Johann Loewe

Blutwurst 🤔 Geschmackssache 🤷‍♂️ Und wie immer, Klaus dein Video ist ein Brett 👍

Vor 2 Tage
Roman Azizi
Roman Azizi

Kannst du evtl auch ein Video darüber machen wie du deine Messer scharf hälst und auch schärfst? Das wäre super interessant :)

Vor 2 Tage
Klaus grillt
Klaus grillt

Danke für den Hinweis

Vor Tag
Michael W.
Michael W.

de-film.com/v-video-pGMcOvspmcU.html

Vor 2 Tage
Kayser A.
Kayser A.

Die Blutwurst, oder Tote Oma kenne ich auch als Tiegelwurst. Hatte erst vor wenigen Tagen lecker Wurstsuppe mit "zufällig" geplatzten Blut- und Leberwürsten, Fadennudeln und Wellfleisch. Dazu ne solide Scheibe Brot und jeder ist glücklich.

Vor 2 Tage
Karl-Heinz B-F
Karl-Heinz B-F

Lecker 😋

Vor 2 Tage
Aaron Gärtner
Aaron Gärtner

Bei uns heißt es Pluntwurst

Vor 2 Tage
MrNathanel
MrNathanel

Hmm, DE-film bietet mir Maximal 1080p, eingestellt wurde 720, aber das liegt vermutlich am IPad

Vor 2 Tage
Klaus grillt
Klaus grillt

Komisch🤔

Vor Tag
Fireworks - The Art of BBQ
Fireworks - The Art of BBQ

Moin Klaus, das Rezept finde ich richtig geil. Liebe Grüße Carsten

Vor 2 Tage